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趙曉東 濮陽(yáng)市安陽(yáng)地區(qū)醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 便秘，月經(jīng)病，脾胃病，腎陰陽(yáng)虛，不寐
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2022-06-02 14:44:03 我要投訴
一邊飲酒一邊吃燒烤，偶爾一次是不會(huì)上身的，一邊飲酒一邊吃燒烤，在燒烤過(guò)程當(dāng)中，食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)笨并芘，肉中的核酸經(jīng)過(guò)加熱，分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)也有可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，所以在日常生活當(dāng)中偶爾吃一次燒烤是對(duì)身體沒(méi)有太大的影響，但如果經(jīng)常邊喝酒邊吃燒烤，容易誘發(fā)消化道腫瘤。
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