前列腺癌患者不宜食用肉類，原因如下：
      1. 肉類含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇，過(guò)多攝入會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪代謝紊亂，增加患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
      2. 肉類中含有高量的蛋白質(zhì)，其中大部分為動(dòng)物性蛋白質(zhì)。長(zhǎng)期大量食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，增加前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
      3. 肉類加工品如香腸、火腿等含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期攝入會(huì)增加前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
      4. 植物性食物中含有豐富的抗氧化物質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分，可降低前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。而肉類缺乏這些營(yíng)養(yǎng)成分。