通常情況下，孕婦初期可以吃鵝蛋。

鵝蛋富含多種營養(yǎng)成分，對孕婦初期的身體有諸多益處。從蛋白質(zhì)角度來看，鵝蛋中的蛋白質(zhì)含量較高，且屬于完全蛋白質(zhì)，含有人體所必需的各種氨基酸，能夠為孕婦提供必要的營養(yǎng)支持，有助于胎兒的生長發(fā)育。在礦物質(zhì)方面，鵝蛋含有豐富的鈣、鐵、磷等。鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的重要元素，能預防孕婦缺鈣引起的腿部抽筋等問題；鐵元素可預防孕婦缺鐵性貧血，保障孕婦自身和胎兒的氧氣供應。鵝蛋中的維生素A、D、E等也較為豐富，維生素A對胎兒的視力發(fā)育有積極作用，維生素D能促進鈣的吸收，維生素E則具有抗氧化功能，能保護孕婦和胎兒的細胞免受自由基的損傷。

鵝蛋的膽固醇含量相對較高，孕婦食用時要注意適量，避免因攝入過多膽固醇而影響自身健康。如果孕婦本身膽固醇偏高或者有其他特殊的健康狀況，應根據(jù)自身身體情況合理選擇是否食用鵝蛋。