腹瀉是指大便的次數(shù)增多，每天大約排便三次，并且大便量增多，糞質(zhì)有改變，稀薄，混有膿血粘液或不混有膿血粘液。夏季是患胃腸道疾病的高發(fā)期，得了腹瀉應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。據(jù)河北醫(yī)大一院消化泌尿內(nèi)科馬金城主任介紹：按照腹瀉發(fā)病部位，分兩大類，一種是小腸性腹瀉，一種是結(jié)腸性（大腸性）腹瀉。小腸性腹瀉一般指大便次數(shù)一天三至十次，個(gè)別不計(jì)其數(shù)，伴有臍周疼痛，糞質(zhì)明顯稀薄，水樣性或脂肪瀉，（脂肪瀉指大便油亮，有臭味，含有不消化的食物）。另外，無里急后重（大便完還想便）；結(jié)腸性腹瀉的特點(diǎn)是：腹痛多在下腹部，包括左、右下腹部，大便常混有膿血粘液，可以有里急后重。產(chǎn)生腹瀉的原因總的分兩類：一類為感染性腹瀉，一類為非感染性腹瀉。感染性腹瀉是由于細(xì)菌、病毒、毒素感染腸道后引起的腹瀉，最常見的有食物中毒引起的急性胃腸炎、慢性菌痢、阿米巴痢疾、血吸蟲病腸病、腸道寄生蟲感染（蛔蟲、絳蟲、鉤蟲等引起的感染）、腸結(jié)核等。非感染性腹瀉是由于腫瘤、免疫性疾病、全身各臟器疾病引起的腹瀉，先天的代謝異常（如對(duì)面食過敏、脂肪不能吸收等）、精神心理異常、胃腸功能異常、胃腸道臨近臟器（如膀胱、子宮、卵巢等）的異常等引起的腹瀉。你熱泡面的時(shí)候同時(shí)吃了冷的東西，導(dǎo)致腸功能失調(diào)，加上你一直拉水。應(yīng)該是屬于脂肪性腹瀉。你需要補(bǔ)充電解質(zhì)，自己可以泡糖鹽水喝，服用氟哌酸2粒每日三次！食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等，最后可致休克。故必須給患者補(bǔ)充水分，有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然后手伸進(jìn)咽部催吐。.如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀（如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等），就應(yīng)立即平臥，雙下肢盡量抬高并速請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行治療。食物中毒的表象與救護(hù)①凡是吃了被細(xì)菌（如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等）和它的毒素污染的食物，或是進(jìn)食了含有毒性的化學(xué)物質(zhì)的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、發(fā)芽的土豆等），由這些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多發(fā)生在氣溫較高的夏秋季，可見個(gè)別發(fā)病也可見集體中毒（如發(fā)生在食堂及宴會(huì)上）。②食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等，最后可致休克。故必須給患者補(bǔ)充水分，有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然后手伸進(jìn)咽部催吐。.如果發(fā)覺中毒者有休克癥狀（如手足發(fā)涼、面色發(fā)青、血壓下降等），就應(yīng)立即平臥，雙下肢盡量抬高并速請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行治療。③吃河豚者，食后2～3小時(shí)便會(huì)引起舌頭或手足麻木。早些催吐，效果較好，并急送醫(yī)院搶救。如耽誤4小時(shí)以上便會(huì)形成呼吸麻痹而死亡。毒蘑菇中毒除了胃腸道癥狀外，還可見痙攣、流口水、出現(xiàn)幻覺、手發(fā)抖等癥狀。急救時(shí)先催吐，然后再送醫(yī)院。④如果是集體中毒，救護(hù)工作要有條理。還應(yīng)迅速通知衛(wèi)生檢疫部門檢疫。最好能保留吃剩下的食物，以利于診斷、治療或檢疫。