＊雙黃連＋川貝煮梨（喝水吃梨）――適用于肺熱咳嗽＊羅漢果泡開水（喝汁）＊小兒清肺口服液＜同仁堂＞＊小兒化痰止咳顆粒＜同仁堂＞＊小兒肺熱咳喘口服液＊小兒咳喘寧糖漿（純中藥）――適用于肺熱咳嗽＊小兒羚貝止咳糖漿――適用于肺熱咳嗽＊克咳止咳糖漿――適用于肺熱咳嗽＊肺力露――針對干咳不止＊沐舒坦――針對袪痰風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者宜食以下食物。梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個，柿餅15克，水煎服食。柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿??！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用?！陡＝ㄖ胁菟帯愤€記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調(diào)冰糖服。荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。冬瓜性涼，能消痰、清熱。《滇南本草》中說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽?！狈诧L(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。薄荷味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱。《滇南本草》中說它“治傷風(fēng)咳嗽”，實為風(fēng)熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱。”故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。胖大海有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫(yī)張壽頤所說：“近人用之，皆以治傷風(fēng)咳嗽，……善于開宣肺氣，并能通泄皮毛，風(fēng)邪外閉，不問為寒為熱，并皆主之。能爽嗽豁痰?！薄渡鞯绿梅健分芯徒榻B“治干咳……，因于外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。”生藕有清熱作用。如《本草經(jīng)疏》所說：“藕，生者甘寒，能除熱清胃?！薄侗静輩R言》還認為藕為“清熱解暑之藥也?！薄逗啽銌畏健分薪榻B：“治上焦痰熱：藕汁、梨汁各半盞，和服?！庇绕涫窃谙募痉螣峥人詴r，食之最宜。竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。馬蘭頭善能清熱?！侗静菡x》中說：“馬蘭，最解熱毒，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也。”《廣西藥植名錄》中指出：馬蘭“清熱解表，治外感風(fēng)熱。”可見風(fēng)熱感冒咳嗽者宜食之。冬瓜性涼，味甘淡，有清熱消痰作用?！兜崮媳静荨分性f：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”《本草再新》中還說：“解暑化熱?！币虼?，尤其是在夏季風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫(yī)治療痰熱咳嗽常用之品，故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者，食之尤宜。西瓜性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用?！兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥，痰涌氣滯?！狈彩顭岣忻翱人曰蚍螣峥人?，痰黃稠，口中煩渴者，宜食之。鴨蛋性涼味甘，能清肺熱?！度杖A子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”?！夺t(yī)林纂要》中曾介紹：“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火?！狈卜螣峥人哉咭耸持?。羊桃又叫陽桃，性寒，能清熱、生津、止咳?！侗静菥V目》說它“主治風(fēng)熱”?！度荼静荨愤€介紹：“治風(fēng)熱咳嗽，陽桃鮮食?！币虼?，對外感風(fēng)熱咳嗽者，食之頗宜。發(fā)菜俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用?！侗静菥V目》中說它“治癭結(jié)熱氣”。《本草求真》也認為發(fā)菜“去內(nèi)熱”。凡風(fēng)熱或肺熱咳嗽，咳痰黃膿稠厚者，包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。茼蒿有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹：“熱咳痰濃：鮮茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化后，分2次飲服?！庇绕涫窃谘谉嵯募?，經(jīng)常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。青菜性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃?！端穆暠静荨分姓f它能“止熱氣嗽”。《滇南本草》也認為青菜“主消痰，止咳嗽，清肺熱。”所以，凡屬肺熱咳嗽或是夏季風(fēng)熱外感咳嗽之人宜食之。羊棲菜又稱海藻，性味咸寒，有消痰瀉熱的作用?！冬F(xiàn)代實用中藥》說它可“治慢性氣管炎等癥”。尤其是為肺熱咳嗽，咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者，食之最宜。紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。民間有用以“治肺膿瘍吐臭痰：紫菜適量，放口中干嚼，徐徐咽下”的經(jīng)驗?！妒澄镏兴幣c便方》認為“干品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者”，并介紹：“咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等)：紫菜研細末，煉蜜為丸，每服6克，1日2~3次，飯后服。”凡屬肺熱咳嗽或風(fēng)熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。蘆根性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。古方“葦莖湯”治療肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》認為“其性涼能清肺熱，中空能理肺氣”。凡肺熱咳嗽，吐痰黃稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為適宜。無花果性平，味甘，能清肺熱和化痰?！对颇现胁菟帯分姓J為它有“祛痰理氣”的作用，“治咳嗽痰多，胸悶?！薄陡＝ㄖ胁菟帯愤€介紹“治肺熱聲嘶：無花果五錢(15克)，水煎加冰糖服?！惫史卜螣峥人远嗵嫡?，宜食之。羅漢果有清肺、化痰、止咳作用?！稁X南采藥錄》中說：“理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。”《廣西中藥志》亦認為：羅漢果“止咳清熱?！惫蕦︼L(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜，可單用泡茶，亦可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。蕺菜能清熱解毒瀉肺火，適宜肺熱咳嗽，包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食?？蓡斡棉?0~50克，煎水代茶飲。海蜇性平，味咸，有良好的清熱化痰效果，肺熱咳嗽，痰膿黃稠之人，宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝，極有療效。豆腐有清熱潤燥作用。《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。白菊花性涼，可以散風(fēng)熱、清肺火，對熱性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。金銀花能清熱解毒，凡屬肺熱咳嗽，包括風(fēng)熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者，均適宜用大劑量金銀花，可用至30~90克煎水代茶頻飲。風(fēng)熱型咳嗽和肺熱型咳嗽者忌食物品有：龍眼肉甘溫滋補食品，熱咳者切忌。正如《本草匯言》中所說：龍眼肉甘溫而潤，恐有滯氣，肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜?！端幤坊x》亦云：甘甜助火，……若心肺火盛，……皆宜忌用。故凡外感風(fēng)熱初起，以及肺熱咳嗽，咳痰黃稠或帶血者，切忌之。胡桃仁又稱核桃肉，性溫味甘，無論是風(fēng)熱型咳嗽或是肺熱型咳嗽，均應(yīng)忌食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：肺家有痰熱，……皆不得施。明·李時珍亦說：痰火積熱者，不宜多食。櫻桃性味甘溫?！度沼帽静荨分兄赋觯浩湫詫倩?，能發(fā)虛熱喘嗽之痰。所以，風(fēng)熱型咳嗽和肺熱咳嗽，咯痰黃稠者，忌食之。桃子性溫，味甘酸?！秳e錄》中早已指出：多食令人有熱?！兜崮媳静輬D說》認為多食助熱?！峨S息居飲食譜》也有多食生熱之說。故凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，多食桃子，弊多利少．有助熱、生熱之虞，應(yīng)當(dāng)忌食。狗肉屬溫?zé)崾澄铮字鸁嵘?，只宜虛寒之體，不宜熱性病癥。體草綱目》早有告誡：若素常氣壯多火之人，則宜忌之。故屬肺熱咳嗽和風(fēng)熱型咳嗽者當(dāng)忌食。桂皮為辛溫的常用調(diào)味食品，其性大熱，一切熱病之人皆忌之?！侗静萁?jīng)疏》中早已指出：……肺熱咳嗽，……法并忌之。故在風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽期間，調(diào)味品中切忌加入桂皮或肉桂。胡椒亦為常用的辛辣性熱調(diào)味品。明·李時珍曾說：蓋辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚也?！侗静萁?jīng)疏》指出：咳嗽吐血，……切勿輕餌，誤服之，能令諸病即時作劇，慎之慎之。故肺熱或風(fēng)熱咳嗽者切忌。蓽澄茄屬辛溫調(diào)味食品，凡咳嗽屬于肺熱或外感風(fēng)熱所致者，應(yīng)當(dāng)忌食?！侗窘?jīng)逢原》告誡：發(fā)熱咳嗽禁用。蓽撥為辛熱調(diào)味食品?！侗静荼阕x》認為：蓽撥，大辛大熱，味類胡椒?！侗静菥V目》中指出：辛熱耗散，能動脾肺之火，食料尤不宜之。故風(fēng)熱型咳嗽和肺熱咳嗽之人，當(dāng)忌食。茴香無論大茴香或是小茴香，其性味皆辛溫，肺熱咳嗽者均忌食?！侗静萁?jīng)疏》就曾指出：肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。故凡咳嗽吐黃痰膿痰之人，切忌以之作調(diào)味品食用。此外，風(fēng)熱咳嗽者忌食溫?zé)嶙萄a食品，如牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、雞肉、蝦子、大棗、糯米、荔枝、松子、栗子、洋蔥、帶魚、魴魚、鯇魚、生姜、蔥、人參、黃芪、黃精、冬蟲夏草、紫河車、砂仁以及煙酒等。