胰腺是人體內(nèi)的一種消化性腺體，正常時(shí)可產(chǎn)生多種消化酶，經(jīng)胰腺管開口于十二指腸，參與腸腔內(nèi)食物的化學(xué)性消化。胰腺分泌多種消化酶，進(jìn)入十二指腸后，在腸激酶的作用下發(fā)揮生理作用。在其它誘因作用下，如膽道梗阻及膽汁逆流時(shí)，膽汁及腸液逆流回胰腺，此時(shí)胰液滲入胰腺組織內(nèi)，引起胰腺組織的自身溶化，從而導(dǎo)致急性胰腺炎的發(fā)生。常見的誘因有：(1)膽汁或十二指腸內(nèi)容物反流入胰管，占發(fā)病因素50%左右。如膽道結(jié)石、梗阻、膽道蛔蟲癥以及膽道炎癥等使膽汁和胰液回流入胰腺造成急性胰腺炎癥。(2)酗酒和暴飲暴食，約占發(fā)病因素的30%?？墒刮杆峒耙纫悍置诋惓Ｔ黾樱鹗改c炎，乳頭水腫(因膽管和胰管共同開口于十二指腸乳頭)，此時(shí)由于乳頭水腫壓迫開口，造成胰液引流不暢，胰管內(nèi)壓增高，而致胰小管及胰腺腺泡破裂，胰液進(jìn)入胰腺實(shí)質(zhì)，而發(fā)生自身消化。(3)其它因素，如甲狀腺功能亢進(jìn)癥，高脂血癥，創(chuàng)傷與手術(shù)(包括膽道高壓沖洗及暴力探查，逆行胰膽管造影術(shù)等），藥物作用（如腎上腺皮質(zhì)激素類、磺胺類藥、某些利尿藥等），感染（如敗血癥、腮腺炎、猩紅熱、傷寒等）以及免疫異常等均可引起本病發(fā)生。得了本病積極抗炎治療，注意不暴飲暴食，忌服刺激性食物如咖啡、濃茶、酒和香料等會(huì)治愈的，不用怕！