如果燕窩沒敦好,吃了還有效果嗎?

保密 | 0個月 2007-02-22 11:21:01 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：我買的是血燕盞，敦了3克左右，泡了24小時的冷水，并且撕成條狀后裝盅。如下圖:

入鍋隔水用文火敦了4小時，關(guān)火前半小時加了一些冰糖。
但吃起來口感還有點脆，像沒煮熟的粉絲一樣。
敦好后的圖片如下:

請問我這樣敦的方法是不是不對呢？若沒敦好，吃了還有效果嗎？

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2007-02-22 13:55:19 我要投訴

血燕盞在煮之前要泡水6-8小時.泡好的要敦最好使用文火燉燕窩.你這種方法應(yīng)該也能煮熟的.放心吧,應(yīng)該有營養(yǎng)的.

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