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維生素c與蝦同食會(huì)導(dǎo)致死亡???

保密 | 0個(gè)月 2007-04-22 21:51:55 2人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 維生素c與蝦同食會(huì)導(dǎo)致死亡嗎??我10天前好象一起吃過(guò),今天才聽(tīng)人家說(shuō)不能一起使用,那是不是我要去醫(yī)院做個(gè)檢查????

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朱芳
朱芳 長(zhǎng)治市婦幼保健院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 本人擅長(zhǎng)兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估,兒童保健,兒童營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)指 幫助網(wǎng)友:13982稱贊:1
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2018-06-13 14:22:10

      您好,維生素c與蝦同時(shí)大量食用可能會(huì)出現(xiàn)中毒情況,一般日常飲食量基本沒(méi)有問(wèn)題可以不用太擔(dān)心,而且您已經(jīng)食用十多天了,沒(méi)有任何異常癥狀可以不用再去檢查的
      

曾同榮
曾同榮 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 內(nèi)兒科麻醉 幫助網(wǎng)友:22724稱贊:1379
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2007-04-22 22:10:00 我要投訴

      研究人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蝦等軟殼類實(shí)物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質(zhì)食入人體內(nèi),本身對(duì)人體并無(wú)毒害作用。但是服用維生素C同時(shí)又吃蝦,由于化學(xué)作用,使原來(lái)無(wú)毒的五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學(xué)式為AS2O5)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋磥喩樗狒?,亦稱為三氧化二砷,其化學(xué)式為AS2O3),這就是人們熟稱的砒霜!砒霜有原漿毒作用,能麻痹毛細(xì)血管,抑制巰基酶的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心,肝,腎,腸充血,上皮細(xì)胞壞死,毛細(xì)血管擴(kuò)張,引起七竅出血,最后導(dǎo)致中毒而死亡。
      所以為慎重起見(jiàn),在服用“維生素C”期間,應(yīng)當(dāng)忌食蝦類。
      

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