您好,請進行如下的參考：妊娠期糖尿病是指妊娠期發(fā)生的或首次發(fā)現(xiàn)的糖尿病，其中80%—90%的孕婦在孕前無糖尿病史，約有10%左右在懷孕前就已經(jīng)存在隱性糖尿病，只是沒有發(fā)現(xiàn)而已。妊娠期糖尿病發(fā)生是因為受孕以后分泌的激素，在人體組織外周有抵抗胰島素的作用，隨著孕周的增加，特別是在懷孕24至28周時會達到高峰，因此醫(yī)生會在這個階段對孕婦進行有關糖尿病的篩查試驗。資料發(fā)現(xiàn)，妊娠期糖尿病的發(fā)生率已由1996年的2%增加到2003年的4.6%，這可能與孕婦過度補養(yǎng)、飲食不合理等因素有關。妊娠期糖尿病對母嬰都有危害，表現(xiàn)在易發(fā)生妊娠高血壓綜合征、羊水過多、新生兒低血糖、巨大兒發(fā)生率和難產(chǎn)危險性增加等。飲食治療是妊娠期糖尿病的主要方法，僅10%—20%的患者要用胰島素治療，孕期禁用口服降糖藥。資料顯示，有妊娠期糖尿病的女性，5至10年內(nèi)患2型糖尿病的幾率是50%—60%，因此妊娠期糖尿病痊愈后也要注意預防。與其他類型的糖尿病一樣，妊娠期糖尿病的飲食管理對糖尿病的控制至關重要。但由于妊娠時母親不僅自己需要營養(yǎng)，而且還要為寶寶的生長發(fā)育提供營養(yǎng)，所以飲食管理的要求與其他類型糖尿病有所不同，因此如何均衡飲食以保證有效控制血糖，而母子又能順利通過妊娠，是妊娠期糖尿病婦女飲食管理的關鍵。 食物中主要的營養(yǎng)物質包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等。妊娠期糖尿病婦女飲食中三大營養(yǎng)物質(即碳水化合物、蛋白質和脂肪)的比例與其他類型糖尿病飲食結構相似，但又有所不同： (1)碳水化合物 ①仍以五谷、根莖及豆類為主要來源，尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包更佳。 ②水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維、維生素和礦物質含量高，應優(yōu)先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。 ③綠葉蔬菜因能提供大量維生素、礦物質和粗纖維，既能調(diào)劑孕婦的口味，適應孕婦的飲食習慣，又因含糖量低，故可不限量進食。 ④食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應盡量避免。 (2)蛋白質 妊娠時蛋白質量一定要滿足，因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發(fā)育的重要營養(yǎng)物質，而且對胎兒的正常發(fā)育也非常重要。食物中蛋白質的最好來源是牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。 (3)礦物質 ①鐵：需比非妊娠婦女多吃一些含鐵高的食物，如動物的肝臟。這是因為，鐵是主要的造血物質。妊娠時母親需要更多補充鐵，而胎兒也需要在肝臟內(nèi)儲存更多的鐵，以便在出生后離開母親時，在不能及時得到足夠的鐵補充時，能自身造血用。 ②鈣：每天應能保證1200mg鈣的補充，因為鈣對胎兒骨骼的發(fā)育非常重要，牛奶是鈣的主要來源，如果因對牛奶過敏而不能喝牛奶時，應詢問醫(yī)生，獲得幫助，可在醫(yī)生指導下服用鈣片。 (4)維生素 ①維生素D：妊娠時需要量增加，有條件時可飲用加入維生素D的牛奶，或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。 ②葉酸：妊娠時需要量比平時增加2倍，因此應多吃一些含葉酸較多而對血糖影響較小的食物：綠葉青菜(如菠菜和甘藍菜)、豆類、動物肝臟、橙和全麥面粉等。 ③維生素B、C族：需要量僅輕微增加，且在許多食物中有相當大的含量，因而一般不會缺乏，沒必要特別供應。 妊娠期糖尿病不應大量進食的食物有： ①咖啡因：在我們?nèi)粘Ｋ鹊目Х?、茶和含蘇打的飲料中含有大量咖啡因，咖啡因對心臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)都有刺激作用，因此在妊娠時應盡量減少。 ②酒精飲料：妊娠婦女飲酒將會使胎兒發(fā)育及出生后的智力造成不良影響，而且酒精對糖尿病的控制也不利，因此妊娠期糖尿病婦女戒酒非常必要。 ③吸煙：香煙對身體有百害而無一益，戒煙對母親及胎兒的健康至關重要。 妊娠期糖尿病患者的進食量不應象其他類型糖尿病那樣嚴格，可適當放寬，一般可在其他類型糖尿病飲食控制的基礎上加20%～30%，以保證在整個妊娠期間體重增加不超過9公斤。但在不同的妊娠時間內(nèi)，體重增加的要求不同： ①在妊娠的前3個月，體重增加不宜太快，一般保持在2～4斤即可。 ②妊娠的后3個月，體重增加的速度大大加快，大約每周1斤左右。 ③在妊娠期間出現(xiàn)體重增加過快、體重不變或減輕時，應及時向醫(yī)生咨詢。 ④切忌妊娠時還在減肥，這不但不利于胎兒發(fā)育，并對母親也有害，而且糖尿病酮癥發(fā)生的機會也大大增加