你好！可以到超市購買！選購粽子、粽葉時，過分鮮亮的粽葉可能是“返青粽葉”，吃了會危及健康。一些商販為了使粽子、粽葉有個好“賣相”，在浸泡粽葉時加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅，讓發(fā)黃的粽葉返青。身體內(nèi)銅的攝入量過大容易引發(fā)銅中毒，嚴(yán)重的還會致癌、致畸。選購粽子、粽葉時，可以通過“看、聞、辨”的方法鑒別：一看外觀，返青粽葉綠色均勻、鮮亮，原色粽葉顏色發(fā)黃、發(fā)暗；二聞味道，返青粽葉包的粽子煮熟后，香味不足，還帶有淡淡的硫磺味；三辨煮水，返青粽葉蒸煮后，水的顏色會發(fā)綠。在吃粽子時，冷凍過的粽子一定要在沸水中煮熱煮透，這樣才吃得安全；對于一時沒有吃完的粽子，一定要及時放進(jìn)冰箱冷藏，切勿長時間放在外面；一旦發(fā)現(xiàn)有霉變或異味，千萬不要再吃。由于粽子多半是糯米制作的，在食用中務(wù)必控制數(shù)量。老人、兒童不宜多吃，且應(yīng)細(xì)嚼慢咽；有膽囊炎、胰腺炎和慢性消化道疾病的患者，也不宜多吃；對糖尿病病人而言，赤豆粽和甜粽子不適合多吃。