葉酸補(bǔ)充的關(guān)鍵期胎兒期內(nèi)，腦的發(fā)育最早也最為迅速；孕早期(3~6周)正是胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期.妊娠第4周末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時(shí)胎兒的身長只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時(shí)候他的腦細(xì)胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響.如果在此關(guān)鍵時(shí)候補(bǔ)充葉酸，可使胎兒患神經(jīng)管的危險(xiǎn)減少50%~70%.爸爸媽媽一起補(bǔ)孕媽媽們在懷孕早期有時(shí)會疏忽大意，并不確定自己懷孕了，可能會錯(cuò)過補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)機(jī).有專家建議，可能懷孕或者計(jì)劃要個(gè)小寶寶的女性應(yīng)注意每天補(bǔ)充葉酸，以防止小寶寶來“報(bào)到”時(shí)，自己還沒做好準(zhǔn)備，措手不及.對于計(jì)劃想當(dāng)爸爸的男性而言，葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴(yán)重疾病的極大可能性.計(jì)劃中的準(zhǔn)爸爸、準(zhǔn)媽媽們，都不要忘記補(bǔ)充葉酸哦！每天補(bǔ)充600毫克人體內(nèi)葉酸總量約5~6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收.寶寶在媽媽體內(nèi)不斷生長發(fā)育，媽媽的葉酸通過胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補(bǔ)充，會使葉酸水平降低.專家認(rèn)為，孕媽媽每天需補(bǔ)充600~800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要.葉酸補(bǔ)充有講究含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多.如：蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大.因此，孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入，必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片.尋找葉酸食物綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等豆類、堅(jiān)果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等