1.黑芝麻又名胡麻，性甘、平、無(wú)毒.作用：補(bǔ)益肝腎，滋潤(rùn)5臟.由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發(fā)等效果.食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對(duì)“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用.也可與海帶放在一起煮食.黑芝麻30克，粳米60克.先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時(shí)與粳米兌水煮粥即可.此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)5臟之功，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白.2.枸杞子性甘、平、無(wú)毒.作用：補(bǔ)益肝腎，對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果.食用方法：內(nèi)服煎湯、燉食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可.3.仙人粥何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克.先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成.此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功,適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人.每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程.大便溏泄者不宜食用.
      

      與遺傳有很大的關(guān)系，其次是疲勞，心情欠佳，也就是一種疲勞綜合征，導(dǎo)致代謝過(guò)程中產(chǎn)生的黑色素減少，從而導(dǎo)致白發(fā)的出現(xiàn).可適當(dāng)服些中藥，如滋陰補(bǔ)腎的6味地黃丸，也可用首烏泡水喝.同時(shí)，應(yīng)注意自我調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)自己的情緒、睡眠，盡量保持心情愉快，不要過(guò)度疲勞，多注意休息等.