健康咨詢描述: 我經(jīng)常用元貞糖,聽說代糖會致癌,那元貞糖會不會致癌?
元貞糖:元貞糖是以麥芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、羅漢果糖、甘草提取物等配料制成的食用糖,其甜度相當(dāng)于蔗糖的10倍,而熱量僅為蔗糖的8%.由于元貞糖在一般食品商店都有上柜銷售,故是一種為廣大消費(fèi)者所屬知的低熱量代糖品.
你好,元貞糖是由蛋白糖、甜菊糖、羅漢果糖及甘草甜素等制成的蔗糖代用品??梢哉f是糖尿病、高血壓病、冠心病及高脂血癥等患者的專用甜昧劑。本品作為飲用牛奶、豆?jié){、咖啡等飲品的優(yōu)良的無熱量的白糖代用品,既甜度較高,又相對無毒副作用。日常食物中常見的代糖有安賽蜜、蔗糖素、麥芽糖醇、阿斯巴甜等,國際上對食品添加劑安全性評價(jià)的最高權(quán)威機(jī)構(gòu)——聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食品添加劑專家委員會(JECFA)對每一種待批準(zhǔn)甜味劑都會進(jìn)行長時(shí)間“苛刻”的科學(xué)評價(jià)。只要符合國家的基本安全標(biāo)準(zhǔn)的代糖且正常攝入甜味劑,不存在安全問題。
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