【來源】本品為葫蘆科植物羅漢果MomdicagrosveniSwingle的干燥果實.秋季果實由嫩綠變深綠色時采收，晾數(shù)天后，低溫干燥.【植物形態(tài)】多年生草質(zhì)藤本，生于海拔300~500m的山區(qū)，長2~5m.莖纖細，暗紫色.卷須2分叉幾達中部.葉互生，葉柄長2~7cm；葉片心狀卵形，膜質(zhì)，長8~15cm，寬3.5~12cm，先端急尖或漸尖，基部耳狀心形，全緣，兩面均被白色柔毛.花雌雄異株，雄花序總狀，雌花花單生；花萼漏斗狀，被柔毛，5裂，花冠橙黃色，5全裂，先端漸尖，外被白色夾有棕色的柔毛.瓠果圓形或長圓形，被柔毛，具10條縱線，種子淡黃色.花期6~8月，果期8~10月.有栽培.主產(chǎn)廣西，江西、廣東有分布.【采制】秋季果實由嫩綠變深綠時采摘，晾數(shù)天后，低溫干燥.【性狀】本品呈卵形、橢圓形或球形，長4.5~8.5cm，直徑3.5~6cm.表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，有的有6~11條縱紋.頂端有花柱殘痕，基部有果梗痕.體輕，質(zhì)脆，果皮薄，易破.果瓤（中、內(nèi)果皮）海綿狀，淺棕色.種子扁圓形，多數(shù)，長約1.5cm，寬約1.2cm；淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，4周有放射狀溝紋，邊緣有槽.氣微，味甜.【鑒別】（1）本品粉末棕褐色.果皮石細胞大多成群，黃色、方形或卵圓形，直徑7~38μm，壁厚，孔溝明顯.種皮石細胞類長方形或不規(guī)則形，壁薄，具紋孔.纖維長梭形，直徑16~42μm,胞腔較大，壁孔明顯.可見梯紋和螺紋導管.薄壁細胞不規(guī)則形，具紋孔.（2）取本品粉末2g，加稀乙醇20ml，加熱回流30分鐘，濾過，濾液蒸至約5ml,用正丁醇提取2次（10ml、5ml）,合并正丁醇液，蒸干，殘渣加甲醇0.5ml使溶解，作為供試品溶液.另取羅漢果對照藥材2g，同法制成對照藥材溶液.照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以氯仿-甲醇-水（60：10：1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰.供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點.【化學成分】含羅漢果甙（esgoside），較蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黃酮等.【性味歸經(jīng)】性涼，味甘.歸肺、大腸經(jīng).【功能主治】清熱潤肺，滑腸通便.用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘.【用法用量】9~15g.【貯藏】置干燥處，防霉，防蛀.【摘錄】《中國藥典》廣西永?？h是正宗的羅漢果發(fā)源地和主產(chǎn)地，至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術.現(xiàn)全縣羅漢果種植面積達35000多畝，年產(chǎn)果近2億個，其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉(xiāng)境內(nèi).1995年永?？h被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”；2000年被桂林市認定為1號名牌農(nóng)產(chǎn)品，在2001年中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上永福羅漢果被授予名牌產(chǎn)品稱號.永福羅漢果原果及其制品已遠銷日本、美國、新加坡等2十多個國家和地區(qū).羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品.常飲羅漢果茶，可防多種疾病，現(xiàn)代醫(yī)學證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用.羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟植物,為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一,營養(yǎng)價值高,有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用.用其果泡制的涼茶,久負盛名.還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干.目前,除干果出口外,制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等.中醫(yī)藥學認為，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥.現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿?。缓S富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用；有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象.