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胃癌手術(shù)后食譜

保密 | 0個(gè)月 2008-05-31 11:39:06 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述:   黑魚海帶湯胃癌手術(shù)后能吃嗎

回復(fù)區(qū)

艾衛(wèi)鋒
艾衛(wèi)鋒 沈陽市沈北新區(qū)中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 外科、放射線、全科 幫助網(wǎng)友:37589稱贊:2358
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2008-05-31 11:52:35 我要投訴

      <P>你好!關(guān)鍵是手術(shù)多長時(shí)間了.如果已經(jīng)可以正常進(jìn)食了,那么是可以吃的.因?yàn)檫@個(gè)應(yīng)該說營養(yǎng)很高的.雖然中醫(yī)有些說法與西醫(yī)不同,但從飲食上來說,主要是營養(yǎng)的解決,可以提高病人的耐受力和身體素質(zhì),對(duì)健康有好處的.</P>
      <P>上述分析和意見供你參考,希望可以幫你解決問題.</P>
      

李征教授
李征教授 其他 擅長: 肺癌,胃癌食道癌,腸癌宮頸癌,乳腺癌,惡性淋巴癌鼻 幫助網(wǎng)友:1963稱贊:12
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2008-05-31 12:26:46 我要投訴

      不可以吃,只是臨床經(jīng)驗(yàn),建議參考
      <P>癌癥患者的生活宜禁與適宜食品</P>
      <P>    癌癥病人的飲食禁忌和適宜癌癥病人的食品,直接影響到病人的治療效果.因此,在患病期間應(yīng)嚴(yán)格注意飲食的選擇,以提高療效和達(dá)到治愈之目的.飲食禁忌一篇在祖國醫(yī)學(xué)中為歷代醫(yī)學(xué)家所重視,長期的醫(yī)療實(shí)踐積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),成為癌癥患者在治療中不可分割的一部分.</P>
      <P>    近些年來惡性腫瘤發(fā)病率逐漸增高,目前已成為嚴(yán)重危害人類健康的常見病,多發(fā)病之一.被視為不治之癥的惡性腫瘤,有的使用祖國傳統(tǒng)的中醫(yī)中藥得到了治愈,為我國攻克癌癥展現(xiàn)了光明的前景.關(guān)于飲食的禁忌和適宜的食品,也不斷為現(xiàn)代醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)所證實(shí),在目前的一些治療手段中,飲食療法也充分顯示了在配合治療中的重要作用.現(xiàn)簡要將癌癥患者的生活宜忌食品介紹于下,以資參考.</P>
      <P>                                                禁忌</P>
      <P>一,房室</P>
      <P>    “房室”在正常情況下對(duì)健康并無損害,但是在患有疾病胡治療中,“房室”的禁忌確實(shí)十分重要.即便是在正常情況下也不可放縱過度,過度而病必生.人體以腎為藏精之所,是先天之根本.若腎精充沛,則身強(qiáng)力壯,內(nèi)則5臟調(diào)和,外則肌膚潤澤,容顏光彩,耳目聰明.癌癥患者,重病在身,正氣已虛,若加“房室”之勞,不僅癌癥將急劇惡化,其他癥狀也相繼發(fā)生,必成為不治之癥侯.《備急千金要方 養(yǎng)生篇》說:“人年4十已下多有放姿.4十已下頓覺氣力一時(shí)衰退,衰退即至眾病峰起,久而不治,遂而不救.”《內(nèi)經(jīng) 上古天真論篇》云:“以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不知御神,務(wù)快其心,逆于生樂,起居無節(jié),故半百而衰也”.以上論述,充分說明“房室之弊,過度房室”危及生命.“欲不節(jié)則精耗,精耗則氣衰,氣衰則病至,病至則身危”,癌癥患者若不知其害,必成不治之癥.</P>
      <P>2,氣恐</P>
      <P>     有關(guān)氣怒對(duì)人身健康危害,祖國醫(yī)學(xué)記述甚多,《靈樞 百病始生篇》首先指出“忿怒傷肝”和“喜怒不節(jié),則傷臟,臟傷則病起于陰也.”氣怒致病的理論.同時(shí)《內(nèi)經(jīng) 生氣通天論篇》指出,“陽氣者,‘大怒則形氣絕',而血菀于上,使人薄厥.”也就是人身的陽氣,由于大怒而逆亂,使經(jīng)絡(luò)隔絕不通,血液郁積上部,發(fā)生昏厥,叫做“薄厥”.關(guān)于大怒使人薄厥的現(xiàn)象,在臨床上屢見了不鮮.《內(nèi)經(jīng) 玉機(jī)真臟論篇》指出“因而喜大虛,恐則腎氣乘矣,悲則肺氣乘矣,思則脾氣乘矣,憂則心氣乘矣”.意思是說:由于憂,恐,悲,喜,怒的情志之變,氣機(jī)就不能依照自然規(guī)律的次序相傳,而病情之變會(huì)發(fā)生逆變現(xiàn)象,使人產(chǎn)生大病.“怒則氣逆,甚則嘔血”.也是同樣道理.無病的人因?yàn)闅馀瓡?huì)致病,病人由于怒則使病情突變加重的現(xiàn)象也很多.人在自然中,必須和周環(huán)境密切接觸,各種事物均可產(chǎn)生對(duì)情志之影響,雖動(dòng)而有節(jié)制則無傷,若過動(dòng)或妄動(dòng),必傷氣而產(chǎn)生疾病.《素問》又說:“怒則氣上,喜則氣緩,悲則氣消,恐則氣下,......驚則氣亂,......思則氣結(jié)”《陰陽應(yīng)象大論》又有“喜傷心”,“思傷肝”,“憂傷脾”,“恐傷腎”等說法,都說明七情之偏勝與內(nèi)臟之密切關(guān)系.“心藏神”,心又為5臟六腑之大主,七情所動(dòng),必然影響到心.《靈樞》說:“悲哀憂悉則心動(dòng),心動(dòng)則5臟六腑皆搖”.綜上所述,均說明了情志對(duì)人體的危害.癌癥患者更應(yīng)慎戒.</P>
      <P>三,飲食</P>
      <P>   《外科證治全書 飲食宜忌論》指出,“古人治病,雖賴乎藥,亦資乎餌.藥之所忌,關(guān)乎人之死生,餌之宜忌,涉乎病之輕重.餌者飲食之類也,凡病人恣啖無忌,以致證候口入”也包括了其中的一個(gè)含意.《內(nèi)經(jīng) 上古天真論篇》“飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去.”這段論述講到了飲食有節(jié),是健康百歲之重要因素.“膏梁之變,足生大丁,受如持虛.”這是《內(nèi)經(jīng) 生氣通天論》指出過分多吃肥美厚味食物的人,能夠發(fā)生疔瘡,他的發(fā)病好像拿著空的器皿盛受東西一樣容易.這也是飲食不節(jié)制致病的最早論斷.《東醫(yī)寶鑒 難病篇 調(diào)理及禁忌法》中談到“不宜飲食反害其瘡.《直指》凡癰疽勿食羊,雞,牛,鵝,魚,酒,煎,炙,炒等味.犯之必發(fā)熱.蓋厚味能引起宿火之熱.“《外科證治全書 宜食宜忌論》指出:“患陰疽者忌之:雞,鵝,蝦,,蟹,海味.腥膻之屬,俱能動(dòng)風(fēng)發(fā)癢”.祖國醫(yī)學(xué)廣泛而具體的論證了飲食宜忌之品與疾病的密切關(guān)系.在癌癥的治療中,亦常有不能禁忌腥膻之品而使病情反復(fù)惡化者,通過臨床驗(yàn)證了祖國醫(yī)學(xué)飲食的禁忌的科學(xué)觀點(diǎn),此點(diǎn)對(duì)癌癥病人尤其應(yīng)該注意.</P>
      <P>4,勞累</P>
      <P>    5勞所傷,是《內(nèi)經(jīng) 宣明5氣論》中的重要內(nèi)容.“久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋.”視,臥,坐,立,行,本來都屬于正常生理活動(dòng),但是一個(gè)“久”字,也就是“勞累”,說明過分的生理活動(dòng)亦會(huì)產(chǎn)生“傷血”,“傷氣”,“傷骨”,“傷筋”的生理狀況.有些癌癥患者在病重之時(shí),由于思想壓力較大,而悲觀情緒嚴(yán)重,所以就出現(xiàn)了臥床不起的消極現(xiàn)象.反之,通過一段時(shí)間的治療,病情穩(wěn)定,體力恢復(fù),又忘記了自己是一個(gè)未痊愈的癌癥病人而起居無常,勞倦無度.這些現(xiàn)象,都不利于癌癥患者的治療.過度的勞倦,就會(huì)損傷脾氣,出現(xiàn)氣力衰少,4肢困倦,懶于言語,動(dòng)作氣喘,發(fā)熱自汗,心煩不安等癥狀.正如《素問》所說:“勞則氣耗”,癌癥患者正氣已傷,在治療中,且應(yīng)動(dòng)逸適度.過度勞倦,促使癌癥之惡化.并可使其他癥狀相繼而生,成為不易治療之癥侯.</P>
      <P>                    適宜食品</P>
      <P>    香菇</P>
      <P>    香菇又稱香蕈,作為蔬菜食用歷史已久,現(xiàn)在多為人工培養(yǎng)種植,烤干后有一種特殊的香味,食味鮮,營養(yǎng)豐富.</P>
      <P>    中醫(yī)認(rèn)為,香菇性味,平.有益胃助食,理小便不禁,治風(fēng)破血,化痰等功效,中虛服之有益.</P>
      <P>    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:香菇是一種高蛋白,低脂肪的“健康食品”據(jù)日本等國家的研究報(bào)道,香菇中含有一種“1.3---貝他---葡萄糖苷酶”的物質(zhì).抗癌試驗(yàn)表明,癌癥病人用此物質(zhì)治療后,能提高機(jī)體抑制腫瘤的能力,增強(qiáng)抗癌作用,而且無藥物之副作用.常用香菇作菜,煮湯服用,對(duì)防治癌癥,可能大有益處.</P>
      <P>    薏苡仁</P>
      <P>    薏苡仁又名薏米,通常用煮粥,或蒸飯,也可和其他米,豆類混合煮粥食用.我國種植很廣泛,薏米也是中醫(yī)常用草藥之一種.</P>
      <P>    中醫(yī)文獻(xiàn)記載:薏米性味甘,涼.能健脾,補(bǔ)肺.治肺痿.肺癰,腸癰,消水腫,除胸中邪氣及筋脈拘攣癥.</P>
      <P>    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:薏苡仁含有“薏苡仁內(nèi)脂”.有抑制艾氏腹水癌細(xì)胞之作用.動(dòng)物試驗(yàn)亦證明薏苡仁煎劑對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用.臨床上有用于胃癌及子宮癌獲得一定療效,作為主食配合藥物治療可稱有異曲同工之效.</P>
      <P>    菱</P>
      <P>    菱又稱菱角,沙角,水菱等.我國南方種植較多.</P>
      <P>    中醫(yī)文獻(xiàn)記載:菱性味甘,涼.能益氣,健脾,安中補(bǔ)臟,對(duì)4肢不仁等有治療作用.菱的果實(shí)可以煮熟直接食用,切碎或成糊煮粥,其莖,葉均可炒菜食用.鮮草開水燙后晾干,即制成干菜,可以長時(shí)間保存食用.對(duì)防治癌癥有一定意義.有人用菱角治療取得了一定效果.</P>
      <P>    醫(yī)學(xué)研究:其果實(shí)及種子均有一定抗癌作用.</P>
      <P>    海帶</P>
      <P>    海帶營養(yǎng)豐富,味道鮮美,全國各地,一年4季均能供應(yīng)人們食用的需要.</P>
      <P>    中醫(yī)文獻(xiàn)記載:海帶性味咸,寒.能軟堅(jiān)化痰,利水泄熱,治療瘤核,疝,水腫,腳氣,古代醫(yī)家認(rèn)為堅(jiān)石者,非此不除.治療甲狀腺腫可當(dāng)菜食用.</P>
      <P>    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:海帶含有多種有機(jī)物和碘,鈣,磷,鐵等十種礦物元素.對(duì)血管硬化,冠心病,高血壓和肥胖癥有一定預(yù)防和輔助治療作用.海帶有抑制癌癥發(fā)生作用,動(dòng)物試驗(yàn)亦證明有一定抗癌作用.</P>
      <P>    蘿卜</P>
      <P>    蘿卜是普通食用蔬菜之一,食用方法很多,如葷炒,素炒,紅燒,涼拌,作湯,拌餡,腌制咸菜等.不論是健康人還是病患者均易接受和喜愛的蔬菜食品,</P>
      <P>    中醫(yī)文獻(xiàn)記載:蘿卜性味辛,甘,涼,能清積滯,化痰熱,下氣寬中,解毒.治食滯脹滿,痰咳失音,吐血,衄血,消渴,痢疾等癥.</P>
      <P>    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:蘿卜含有芥子油,是辛辣味的來源.有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,助消化的功效.蘿卜中含有多種酶,能消除致癌物亞硝胺的致癌作用.另外還含有一種木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,增強(qiáng)了吞噬癌細(xì)胞的能力.因此,常吃蘿卜,不失為防癌美餐良藥.</P>
      <P>    大蒜</P>
      <P>    大蒜既是蔬菜又是調(diào)味佳品.用大蒜治病延用已久.</P>
      <P>    中醫(yī)文獻(xiàn)記載:大蒜性味辛,溫.有行滯氣,暖脾胃,消癥積,解毒,殺蟲.治飲食積滯,脘腹冷痛,水腫脹滿,泄瀉,痢疾,癰疽,腫毒等癥.</P>
      <P>    現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:大蒜含有脂溶性揮發(fā)油等有效成份,可激活吞噬細(xì)胞的功能,增強(qiáng)免疫力,從而增強(qiáng)機(jī)體抗癌能力.經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn),飼以大蒜的動(dòng)物可抑制乳腺癌的發(fā)生.綜上所述,大蒜防治癌癥是值得重視的,而且大蒜儲(chǔ)存方便,易于服用.</P>
      <P>    關(guān)于各種能抑制癌細(xì)胞生長及有預(yù)防作用的食品近代研究很多.例如:十字花科蔬菜洋白菜,菜花,卷心菜,大頭菜等可降低胃癌,肺癌的發(fā)病,特別是黃瓜頭部帶有苦澀味的部位,其成份為葫蘆樣C,動(dòng)物試驗(yàn)有抗腫瘤作用.蔥頭所含有的谷胱甘肽物質(zhì)與致癌物質(zhì)相結(jié)合有解毒作用,故對(duì)防癌大有好處.苦瓜的蛋白質(zhì),經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有明顯的抗癌作用.萵苣,豌豆,豆牙菜,南瓜等含有一種酶,能分解亞硝胺,并能阻止致癌物致癌的過程,所以能預(yù)防癌變的發(fā)生.中華獼猴桃汁也有上述相似機(jī)理,而起到防癌作用.豬血含有人體必需的營養(yǎng)成份,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)鮮豬血口服治療白血病,有一定效果.茶葉的防癌作用:因?yàn)椴枞~中的某種成份經(jīng)血液循環(huán),可防止全身各個(gè)部位的癌細(xì)胞,對(duì)血清的癌癥-----白血病也有一定的控制作用.另外菌類的猴頭,豆類的大豆,蠶豆,扁豆等均能提高人體免疫機(jī)能,故有抑制癌瘤之效果.其他如:無花果,木耳,銀耳,杏仁,牛奶,雞蛋,核桃,大棗等均有抗癌作用可調(diào)配食用.</P>
      <P>    綜上所述,可以看出防治癌癥之飲食,多為清淡之食品.祖國醫(yī)學(xué)早有記載,如“蓋厚味能引起宿火之熱”.“腥膻之屬,俱能動(dòng)風(fēng)發(fā)癢”等.祖國醫(yī)學(xué)廣泛的論述了飲食與疾病的密切關(guān)系,與現(xiàn)代科學(xué)研究頗有相同之處.據(jù)中醫(yī)臨床治療癌癥的經(jīng)驗(yàn),在治療和預(yù)防挨整上,如能合理的調(diào)配飲食,在每天的飲食中,注意選用對(duì)防治癌癥有益的食品,持之以恒,對(duì)防治癌癥一定會(huì)收到很好的效果.</P>
      <P>    </P>
      <P> </P>
      <P align=left>                                                     北京大興教科文中心中醫(yī)院</P>
      <P align=left>                                                         李   征  教授</P>
      

疾病百科| 胃癌

掛號(hào)科室:腫瘤科、普外科

溫馨提示:
進(jìn)食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時(shí)治療,定期進(jìn)行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對(duì)高發(fā)區(qū)及高危人群進(jìn)行胃癌及癌前病變的普查普治。

        胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一 ,在我國其發(fā)病率居各類腫瘤的首位 ,每年約有17萬人死于胃癌 ,幾乎接近全部惡性腫... 更多>>

病因  治療  預(yù)防  食療  好發(fā)人群:多見于60-80歲的老年人、男性多于女性、農(nóng)村高于城市 常見癥狀:食欲減退、上腹部包塊、疼痛、消瘦、惡病質(zhì)[詳細(xì)] 是否醫(yī)保:醫(yī)保疾病 治療方法:化療、放療、手術(shù)以及中醫(yī)中藥治療
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