急性痛風忌吃嘌呤類食品.,那些食物是嘌呤類

保密 | 0個月 2008-06-22 17:38:50 1人回復來自

健康咨詢描述：急性痛風忌吃嘌呤類食品.,那些食物是嘌呤類?

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崔雷信陽市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師擅長: 微創(chuàng)手術治療痔、肛瘺、肛周膿腫、直腸脫垂（脫肛）、幫助網(wǎng)友：81154稱贊：1419

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2008-06-22 20:22:07 我要投訴

一級：每百克食物中含極大量嘌呤(150~1000mg/每100g).常見的有：酵母,胰臟,鯡魚卵,濃縮肉汁,肉脯,沙丁魚,心臟. 2級：每百克食物中含大量嘌呤(75~150mg/每100g).常見的有：鳳尾魚,咸豬肉,鵝肉,鱈魚,松雞,肝,腎,野雞,羊腿肉,鴿肉,小牛肉,馬哈魚,扇貝肉,鮭魚,火雞,鹿肉. 三級：每百克食物中含中等量嘌呤(最多75mg/每100g).常見的有：蘆筍,鱸魚,牛肉,腦,酸蘋果,雞肉,鴨肉,比目魚,火腿,羊排,牡蠣肉,豬肉,兔肉,魚卵,蝦,舌,花生,內臟和豆類. 4級：每百克食物中所含嘌呤微不足道或無嘌呤體.常見的是：茶,咖啡,果汁,汽水,巧克力,可可茶,各種乳類和乳酪,蛋類,各種脂肪,黃油,海參,魚翅,面粉,谷類,魚子醬,糖,蜜汁,各種堅果,蔬菜類(除豆類外),魚肝油等.

疾病百科| 痛風

掛號科室：風濕免疫科

溫馨提示：
注意勞逸結合，避免過勞、精神緊張、感染、手術，一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉，或進行長途步行旅游。

痛風是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發(fā)作性炎性疾病。本病以關節(jié)液和痛風石中可找到有雙折光性的單... 更多>>

病因治療預防食療 好發(fā)人群：輕度外傷，暴食高嘌呤食物或過度飲酒，手術，疲勞，情緒緊張，內科急癥(如感染，血管阻塞)均可誘發(fā)痛風急性發(fā)作尤其多見于男性青壯年 常見癥狀：關節(jié)疼痛、第一跖骨關節(jié)腫脹、白細胞增多、[詳細] 是否醫(yī)保：醫(yī)保疾病 治療方法：藥物治療