<P>你好</P>
      <P>【風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲食注意事項(xiàng)】<BR>風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者一般宜進(jìn)高蛋白,高熱量,易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷,油膩之物.飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：<BR><BR>(1)飲食要節(jié)制.飲食要定時,定量,食物的軟,硬,冷,熱均要適宜.不可因擔(dān)心體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不夠而暴飲暴食,增加脾胃負(fù)擔(dān),傷及消化功能. <BR><BR>(2)飲食宜清淡.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常受病痛折磨,又長期以藥物為伴.病發(fā)作時,更是茶飯不香,故食宜清淡.一則可以保持較好的食欲,二則可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能,以增強(qiáng)抗病能力.<BR><BR>(3)飲食不可偏嗜.雞鴨魚肉,五谷雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應(yīng)搭配合理.<BR><BR>(4)正確對待食補(bǔ)與藥補(bǔ).無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ),對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者都是有益的,但必須根據(jù)病情及脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱來進(jìn)行.如牛奶,豆?jié){,麥乳精,巧克力雖是營養(yǎng)佳品,但體內(nèi)有濕熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食；人參,白木耳,阿膠雖能補(bǔ)氣養(yǎng)血,但脾胃不和或濕熱內(nèi)蘊(yùn)者服之反而壅氣助濕,非但病不能去,反添病痛.<BR><BR>(5)注意飲食宜忌.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有的病程較長,如果患病后忌口太嚴(yán),長年日久,影響營養(yǎng)的吸收,對疾病的康復(fù)不利.一般說風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可以食用任何飲食,不必忌口.只是在急性期或急性發(fā)作,關(guān)節(jié)紅腫灼熱時,不宜進(jìn)辛辣刺激的食物；久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦,蟹,竹筍之類.一旦病情穩(wěn)定,忌口即可放寬.<BR><BR>風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人在配制藥膳時,應(yīng)遵循中醫(yī)辨證論治的基本原則,采用虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之,寒者熱之,熱者寒之等法則.配膳時要根據(jù)“證”的陰陽,虛實(shí),寒熱,分別給予不同的藥膳配方.一般而言,風(fēng)(行)痹患者宜用蔥,姜等辛濕發(fā)散之品；寒(痛)痹患者宜用胡椒,干姜等濕熱之品,而要忌食生冷；濕(著)痹患者宜用茯苓,苡米等健脾祛濕之品；熱痹患者一般有濕熱之邪交織的病機(jī),藥膳宜采用黃豆芽,綠豆芽,絲瓜,冬瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物.<BR></P>