白細(xì)胞低的原因有很多：(1)某些病毒性感染：如流感，病毒性肝炎，風(fēng)疹等。某些細(xì)菌性感染，如傷寒和副傷寒。(2)血液系統(tǒng)疾?。喝缭偕系K性貧血，原發(fā)性粒細(xì)胞缺乏癥。(3)脾功能亢進(jìn)。(4)理化因素：如放射線，放射性治療，化學(xué)治療藥物，解熱鎮(zhèn)痛藥物等，抗腫瘤類細(xì)胞毒性藥物等均可導(dǎo)致白細(xì)胞數(shù)量減少?？梢栽囉靡韵率朝煼剑阂?、心脾兩虛型[主要癥狀>頭暈?zāi)垦＃衿７α?，失眠多夢，飲食減少，腹脹便瀉，面色萎黃無華，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈細(xì)弱。1、山藥葡萄粥[原料>鮮山藥100克蓮子肉50克葡萄干50克白糖適量[制法>將鮮山藥去皮，洗凈后切片，與洗凈的蓮子肉、葡萄干同入鍋中，煮成粥狀，調(diào)入白糖即成。[吃法>早晚分食[功效>益氣養(yǎng)血，升白細(xì)胞。適用于心脾兩虛型白細(xì)胞減少癥。2、參棗米飯[原料>人參葉15克紅棗15枚粳米250克白糖50克[制法>將人參葉入鍋，加水煮30分鐘，留煎汁備用。粳米淘凈，入鍋，加參葉汁及清水適量，紅棗洗凈去核，與白糖同時放入鍋中，煮成米飯。[吃法>當(dāng)主食，隨意食用。[功效>益氣養(yǎng)血，健脾寧心，升白細(xì)胞。適用于心脾兩虛型白細(xì)胞減少癥。二、氣陰兩虛型[主要癥狀>面色無華，頭昏目花，心慌失眠，手足心熱，耳鳴腰酸，勞倦乏力，自汗盜汗，舌質(zhì)淡或舌質(zhì)紅，苔薄白，脈細(xì)數(shù)。1、首烏紅棗粥[原料>制首烏粉25克紅棗5枚粳米50克蓮子粉20克白糖適量[制法>將粳米、紅棗入鍋，煮粥至半熟，加入制首烏粉蓮子粉，邊煮邊攪拌，至粥熟加入白糖即成。[吃法>早晚分食。[功效>益氣養(yǎng)陰。適用于氣陰兩虛型白細(xì)胞減少癥。2、麥冬雞肉飯[原料>麥冬20克粳米1000克雞肉100克紅蘿卜50克豆腐50克蓮藕50克醬油、黃酒適量[制法>將麥冬加水濃煎1小時，取濃汁1杯。雞肉切碎，紅蘿卜切成細(xì)長片，蓮藕切成圓片，與豆腐一起加入淘凈的粳米中，再加醬油、黃酒麥冬汁及水適量，按常規(guī)方法煮熟即成。[吃法>當(dāng)主食，隨意食用。[功效>益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)血。適用于氣陰兩虛型白細(xì)胞減少癥。三、脾腎陽虛型[主要癥狀>畏寒肢冷，頭暈耳鳴，倦怠乏力，少氣懶言，腰膝酸軟，腹脹便溏，舌質(zhì)淡，舌體胖大，苔薄白，脈沉無力。1、黃芪煨狗肉[原料>黃芪30克紅棗10枚狗肉500克黃酒、精鹽、生姜、醬油、味精、大茴香各適量。[制法>將狗肉冼凈，切成小塊。黃芪煎汁去渣。紅棗洗凈去核。將狗肉、紅棗放入砂鍋，倒入黃芪汁和適量清水，加入黃酒、精鹽、生姜、醬油、味精、大茴香，用大火燒沸，轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛即成。[吃法>當(dāng)菜佐餐，隨意食用。[功效>溫腎健脾，升白細(xì)胞。適用于脾腎陽虛型白細(xì)胞減少癥。2、二仙燒羊肉[原料>仙茅15克仙靈脾15克羊肉250克料酒、精鹽、姜末、蔥花、味精、五香粉、麻油各適量[制法>將仙茅、仙靈脾分別揀去雜質(zhì)，洗凈，曬干或烘干，放入紗布袋，扎緊袋口，備用。將羊肉冼凈，入沸水鍋焯一下，撈出，切成羊肉片，與仙茅、仙靈脾同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，烹入料酒，加蔥花、姜末，改用小火煨煮40分鐘，待羊肉熟爛，取出藥袋，濾盡藥汁，加精鹽、味精、五香粉，再燒煮至沸，淋入麻油即成[吃法>當(dāng)菜佐餐，隨意食用，吃羊肉片，飲湯。[功效>溫腎健脾，升白細(xì)胞。適用于脾腎陽虛型白細(xì)胞減少癥。四、熱毒血熱型[主要癥狀>發(fā)熱惡寒，汗出或汗出不暢，口干口渴，咽紅疼痛，舌質(zhì)紅，苔薄白或薄黃，脈細(xì)數(shù)。多見于粒細(xì)胞缺乏合并急性感染之初期者。銀花雙豆飲[原料>金銀花9克綠豆、紅小豆各20克白糖適量[制法>先將金銀花、綠豆、紅小豆洗凈，一同放入砂鍋中，加清水適量，先用大火燒開，再改用小火煮至豆子熟爛，加白糖調(diào)味即成。[吃法>當(dāng)茶頻頻飲用。[功效>解表扶正，清熱解毒。適用于熱毒血熱型白細(xì)胞減少癥，多見于粒細(xì)胞缺乏合并急性感染之初期者。