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西洋參和西洋參切片存放好幾年了,會過期嗎?怎么處置

保密 | 0個月 2006-04-10 15:53:08 1人回復 來自

健康咨詢描述： 朋友送的西洋參和西洋參切片放好幾年了,會過期嗎?怎么處置?
第一次問題補充:顏色有些變深褐色。因為是密封包裝，所以未聞到異味！

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李婷婷 山東大學齊魯醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長內科系統(tǒng)疾病,尤其是冠心病、高血壓、高血脂、代
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2024-03-26 13:25:30 我要投訴

      你好，西洋參在不受潮的情況下，不變質發(fā)霉，不受到陽關暴曬，一般的放上3、5年是沒有問題的，而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的，只要不爛就可以食用。如果你用的是西洋參片等，盡量在保質期內食用。西洋參片的保質期一般常溫保存2年，2年之后的西洋參片會發(fā)黃，西洋參片雖然2年過后不會壞，但是營養(yǎng)成分散失，功效會大打折扣。
      

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