誤服不明食物要密切觀察看有沒有惡心,嘔吐,頭暈,乏力,心慌,胸悶等癥狀,如有可以,補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀,鈉及葡萄糖；避免制酸劑；先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出,需強(qiáng)調(diào)的是,嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn),它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素,故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等.特別對(duì)有高熱,毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用,以免加重中毒癥狀.
      由于嘔吐,腹瀉造成體液的大量損失,會(huì)引起多種并發(fā)癥狀,直接威脅病人的生命.這時(shí),應(yīng)大量飲用清水,可以促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除,減輕中毒癥狀.
      腹痛程度嚴(yán)重的病人可適量給予解紊劑,如顛茄合劑或顛茄片.
      如無緩解跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識(shí)模糊,說胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會(huì)有生命危險(xiǎn).