可以吃綠豆百合花湯【方一】：材料：綠豆5錢、赤小豆（紅豆）5錢、百合5錢做法：1.將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。2.大火煮滾后，改以小火煮到豆熟。此方不光可以去火還可以美容，建議經(jīng)常食用?！痉蕉浚涸希壕G豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。制法：綠豆放煲內(nèi)洗凈后，加入清水放火上慢慢燒煮。在燒綠豆時，將百合剝開洗凈，至綠豆開花時加入煲內(nèi)，繼續(xù)煮至綠豆和百合酥熟時加入白糖調(diào)味，裝盤即可食用。營養(yǎng)成份：含蛋白質(zhì)22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能產(chǎn)生熱量926千卡（3870.6千焦耳）。含鈣133.8毫克、鐵4.6毫克、維生素E9.8毫克。特點：酥糯香甜，消暑止渴。具有利尿解毒，潤肺補胃等功效。同時含鈣、鐵、維生素E也比較豐富。適合少兒夏季飲用?！痉饺浚喊俸?00g，綠豆500g，白砂糖250g。先將百合、綠豆放人鍋內(nèi)加清水適量浸泡。30分鐘后，用大火煮至綠豆開花時人白砂糖調(diào)味即可食用。具有清熱解毒，消暑除煩，生津止渴之功效。主治各種暑熱癥，為夏季理想的清涼保健飲料。