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2006-05-06 21:48:26 我要投訴
茶葉行業(yè)有句行話："茶葉干到老，茶名記不了。"不同種類的茶葉，命名的方法五花八門，有的根據(jù)形狀不同而并名，如形似瓜子片的安徽"六安瓜片"。有的結(jié)合產(chǎn)地的山川名勝命名，如"西湖龍井"。有的根據(jù)采摘時(shí)間和季節(jié)而命名，如“明前茶”、“雨前茶”、“春茶”等。有的根據(jù)加工制造工藝而命名，如“炒青”、“蒸青”。有的按銷路不同而區(qū)分，如“內(nèi)銷茶”、“外銷茶”。有的依照茶樹品種的名稱而定，如烏龍茶中的“水仙”、“烏龍茶”等。有的按產(chǎn)地不同而命名，如“祁門紅茶”等。
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