你好,很多食物中含有大量的膠原蛋白,如常見的動物類食品中,包括豬皮、豬手、豬骨,都含有豐富的膠原蛋白。除此之外還有魚皮、蹄筋,里面也都含有豐富的膠原蛋白。在植物來源之中,像銀耳、桃膠等等,也都含有豐富的膠原質(zhì)。
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