枸杞性平味甘,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目的保健功能.自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,民間常用來制成功效獨(dú)特的藥酒.
       枸杞酒：枸杞60克,白酒500毫升,浸泡1周,每晚睡前服15毫升左右.具有補(bǔ)虛祛寒,益精壯陽(yáng)的功效,用于眩暈,勃起功能障礙,早泄的患者.
       枸杞生地酒：枸杞80克,生地100克,白酒500毫升,浸泡2周,每日早晚空腹加熱后服用10—15毫升,可以起到養(yǎng)肝明目,補(bǔ)精益腎的作用,還有滋陰的功效,適合視物模糊,勃起功能障礙,遺精,腰膝酸軟,煩熱頭痛的人飲用.
       枸杞人參酒：枸杞60克,人參20克,適量熟地黃和冰糖,白酒500毫升,浸泡2周.用于體虛勞損造成的少食,乏力,出汗,眩暈,失眠,腰痛,體虛,貧血,營(yíng)養(yǎng)不良,神經(jīng)衰弱.每日2—3次,每次15毫升,無病者飲用還能收到強(qiáng)身健體的功效.
       枸杞山藥酒：枸杞100克,懷山藥300克,白酒500毫升,可以滋補(bǔ)肝腎,益氣生津,用于腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?精神不振,消渴等癥,每次10—20毫升.
       枸杞做飲品一直是中華傳統(tǒng)之一絕,延至煲湯,泡酒,泡茶,枸杞消費(fèi)的方式已成為習(xí)慣.在沒有溶入高科技手段來提升枸杞高附加值的基礎(chǔ)上,這種原始階段的消費(fèi)觀念和方式已在某種程度上阻礙著枸杞消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展.就拿傳統(tǒng)的枸杞鮮果食用來講,除了對(duì)枸杞消費(fèi)有特殊嗜好者外,一般的枸杞消費(fèi)者在正常消費(fèi)情況下,每人年均消費(fèi)僅不到1公斤,而且食用方式不外以上幾種.小枸杞能做大文章,這已是不爭(zhēng)的事實(shí).近年來,市場(chǎng)上枸杞產(chǎn)品種類已有幾十種之多,從枸杞干果,枸杞粉,枸杞原汁,再到枸杞天然飲品,“藥酒”,活性枸杞膠囊,多糖,蛋白質(zhì)等副行業(yè),枸杞已被廣泛應(yīng)用于食品,醫(yī)藥,化妝品等行業(yè),縱橫捭闔的市場(chǎng)精英們?cè)跔I(yíng)造著一個(gè)個(gè)“枸杞效應(yīng)”.