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大唐漢方的龍血竭片說明書注明忌..

保密 | 0個月 2009-02-11 17:53:17 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 大唐漢方的龍血竭片說明書注明忌食酸,堿性食物指的是哪些呢?

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周文芳
周文芳 文登整骨醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 月經(jīng)不調(diào),盆腔炎癥,宮頸病變,性病,不孕不育,婦科 幫助網(wǎng)友:5295
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2018-07-04 09:52:28

      你好根據(jù)你的描述分析,在服藥期間,最好不要吃油膩、辛辣、生、冷的食物,以免影響胃對藥物的吸收,而降低藥物的功效。酸性食品如動物的內(nèi)臟﹑肌肉﹑植物種子(五谷類),堿性食品如蔬菜瓜豆類﹐茶類等.
      

周紅
周紅 醫(yī)師 擅長: 外科特別是骨外科常見病,骨折恢復(fù)等治療 幫助網(wǎng)友:128580稱贊:4036
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2009-02-11 19:34:11 我要投訴

      在營養(yǎng)學(xué)上﹐一般將食品分成酸性食品和堿性食品兩大類.食品的酸堿性與其本身的PH值無關(guān)(味道是酸的食品不一定是酸性食品)﹐主要是食品經(jīng)過消化﹑吸收﹑代謝后﹐最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來界定.產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品﹐如動物的內(nèi)臟﹑肌肉﹑植物種子(五谷類).產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品﹐如蔬菜瓜豆類﹐茶類等.
      動物的內(nèi)臟﹑肌肉﹑脂肪﹑蛋白質(zhì)﹑五谷類﹐因含硫(S)﹑磷(P)﹑氯(Cl)元素較多﹐在人體內(nèi)代謝后產(chǎn)生硫酸﹑鹽酸﹑磷酸和乳酸等﹐他們是人體內(nèi)酸性物質(zhì)的來源﹔而大多數(shù)菜蔬水果﹑海帶﹑豆類﹑乳製品等含鈣(Ca)﹑鉀(K)﹑鈉(Na)﹑鎂(Mg)元素較多﹐在體內(nèi)代謝后可變成堿性物質(zhì).
      堿性食品進入人體后與二氧化碳反應(yīng)而成碳酸鹽﹐由尿中排泄﹐酸性食品則在腎臟中與氨生成銨鹽而排泄﹐從而得以維持血液的正常PH(酸堿值)﹐正常人的血液PH為7.35﹐呈弱堿性.
      如果過多食用酸性食品﹐以至不能中和而導(dǎo)致酸性﹐消耗鈣﹑鉀﹑鎂﹑鈉等堿性元素﹐會導(dǎo)致血液色澤加深﹐粘度﹑血壓升高﹑從而發(fā)生酸毒癥(Acidosis)﹐年幼者會誘發(fā)皮膚病﹑神經(jīng)衰弱﹑胃酸過多﹑便秘﹑蛀牙等﹐中老年者易患高血壓﹑動脈硬化﹑腦出血﹑胃潰瘍等癥.酸毒癥是由于過多食用酸性食品引起的﹐所以不能偏食﹐應(yīng)多吃蔬菜和水果保持體內(nèi)酸堿的平衡.
      水果雖然含有各種有機酸﹐吃起來有酸味﹐但消化后大多氧化成堿性食物.但草莓有不能氧化代謝的有機酸(苯甲酸﹑草酸)﹐會使體液的酸度增加﹐屬于酸性食品﹐是個例外.
      存在于蔬菜中的有機酸主要是蘋果酸﹑檸檬酸﹑酒石酸和草酸.這里特別要注意的是草酸﹐它的有機體不易氧化﹐與鈣鹽形成的草酸鈣不溶于水而累積于腎臟中﹐影響了鈣的吸收.在菜蔬中﹐番茄﹑馬鈴薯﹑菠菜等都含有草酸.
      常見食物的酸堿性:
      1,強酸性食品:蛋黃,乳酪,白糖做的西點或柿子,烏魚子,柴魚等.
      2,中酸性食品:火腿,培根,雞肉,鮪魚,豬肉,鰻魚,牛肉,面包,小麥,奶油,馬肉等.
      3,弱酸性食品:白米,花生,草莓,啤酒,酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章魚,泥鰍.
      4,弱堿性食品:紅豆,蘿卜,蘋果,甘藍(lán)菜,洋蔥,豆腐等.
      5,中堿性食品:蘿卜干,大豆,紅蘿卜,番茄,香蕉,橘子,南瓜,蛋白,梅干,檸檬,菠菜,乳制品等.
      6,強堿性食品:葡萄,茶葉,葡萄酒,海帶等.
      
      

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