維生素Ｅ的作用，有十多種對(duì)身體有益的功效．可減少維生素Ａ及多元不飽和脂肪酸的氧化、控制細(xì)胞氧化、促進(jìn)傷口的愈合、抑制皮膚曬傷反應(yīng)，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、延緩衰老、防癌、抗癌、改善性功能等。維生素E大多數(shù)存在于植物油、谷類、雞肉、魚(yú)肉、蛋類、乳制品、綠葉蔬菜、杏仁、花生、核桃、葵花子等食物。但杏仁等堅(jiān)果類雖含豐富維生素E，其脂肪含量也相當(dāng)高，若擔(dān)心熱量攝取過(guò)多，可選擇補(bǔ)充維生素E。維生素E本身雖無(wú)毒性，但若是服用過(guò)量，會(huì)耗盡存在體內(nèi)的維生素A。每天可服用約200國(guó)際單位(IU)的維他命E膠囊。一般來(lái)說(shuō)，維生素Ｅ及維生素Ｃ若能合并使用，二者可相輔相成，增強(qiáng)其作用。按照說(shuō)明書(shū)上的用量減半就可以了。（源自《女人時(shí)尚網(wǎng)》）