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關(guān)于葛根粉

女 | 20歲 懸賞30個(gè)健康幣 2009-02-26 20:47:10 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 問題描述:我在中藥店里買了一些散裝葛根粉~!顏色有點(diǎn)發(fā)灰色,很濃的中藥味~!請(qǐng)問這樣的葛根粉能適用于豐胸嗎?如果適用,應(yīng)該怎么吃呢?一般多久能見效呢?最長(zhǎng)可以服用多長(zhǎng)時(shí)間呢?謝謝

回復(fù)區(qū)

張樹遵
張樹遵 灤南縣柏各莊社區(qū)醫(yī)院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 男科皮膚科 幫助網(wǎng)友:209568稱贊:5419
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2009-02-26 21:23:29

      朋友你好,根據(jù)你的提問,應(yīng)該是有豐胸作用的
      

bikeqin
bikeqin 其他 幫助網(wǎng)友:164稱贊:1
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2009-02-27 11:28:21 我要投訴

      葛根粉的作用及其保健價(jià)值
      葛根粉,也稱葛粉,葛根淀粉.具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效.從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán).葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣,鋅,磷的含量最高,葛粉所含的富“曬”元素,具有一定的防癌抗癌之功效.葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼,口舌生瘡,小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢,通小腸,排膿破血,利大小便,解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效.葛粉飲用廣,以肝,腎,心組織中含量最高,特別對(duì)老人及幼尤宜.在《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》,《證類本草》,《華佗遺書》,《中華藥典》,《藥王全書》,《傳世藏書》等中醫(yī)八大經(jīng)典中都有詳細(xì)介紹.葛根淀粉曾是貢品,有食用,藥用,特殊工業(yè)用三方面的用途,葛根和葛葉所含的黃酮有多種確切的保健作用,其臨床應(yīng)用顯示出速效和高效的難得特色.葛粉不但有獨(dú)特誘人的風(fēng)味,其口感和食療價(jià)值也是上乘.特別是當(dāng)今環(huán)境污染,化學(xué)污染,甚至是空氣污染,在普遍受污染的情況下,人們崇尚純天然,安全,有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流.葛粉所含有的黃酮類物質(zhì),被有關(guān)中醫(yī)專家們贊譽(yù)為《美容維生素增效劑》,有清除體內(nèi)垃圾的功能,經(jīng)常食用葛粉的人,能起到強(qiáng)筋壯骨,美容健體,延年益壽的功效.
      [編輯本段]葛根粉的傳統(tǒng)制作方法
      從野生葛根中可提取淀粉制成營(yíng)養(yǎng)食品.目前正是挖掘野生葛根的最佳時(shí)機(jī),葛根粉的加工方法如下:
      清洗塊根:選取表面光滑,無霉?fàn)€,無破損的葛根用水洗去泥土,沙子等雜質(zhì),無需除去表皮.
      粉碎磨漿:將洗凈的葛根塊送入碎解機(jī)中碎解.碎解時(shí)必須加水,葛根和水的比例以1:3為宜.碎解機(jī)的篩網(wǎng)孔徑選取2毫米規(guī)格即可.
      漿渣分離:選一個(gè)干凈的池子,用寬幅塑料布鋪墊,再將90-100目的鋼絲篩置于池內(nèi).在篩內(nèi)鋪上紗布,把漿末盛于紗布上,注入清水,充分?jǐn)噭?dòng),使淀粉隨水漏入池內(nèi),反復(fù)加水,直至淀粉與粉渣分離干凈.有條件的也可用離心機(jī)分離,離心機(jī)轉(zhuǎn)速為每分鐘1000轉(zhuǎn),離心10分鐘即得濕淀粉.
      沉淀:將淀粉漿沉淀48小時(shí)后舀干淀粉上面的水,取出淀粉塊.
      干燥:淀粉塊曬干后即可包裝.由于在曬干過程中,淀粉會(huì)發(fā)生一定程度的氧化分解,故提倡烘干淀粉.烘干溫度為60℃左右為宜.
      [編輯本段]葛根粉的機(jī)械加工
      工藝流程 : 葛根-水力輸送-清洗輸送-二級(jí)清洗-清洗去石提升-粉碎,分離(葛根專用型曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī))-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝
      1,清洗
      主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機(jī)是要去除物料中的硬質(zhì)雜.對(duì)作為生產(chǎn)淀粉的原料進(jìn)行清洗, 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好.
      2,原料粉碎
      粉碎的目的就是破壞物料的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來.粉碎的要求在于:
      1.盡可能的使物料的細(xì)胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
      2.易于分離.并不希望皮渣過細(xì),皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度.
      3,篩分工藝
      是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量.粉碎后的物料是細(xì)小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質(zhì),使淀粉和纖維分離開來.
      4,洗滌工藝
      依靠淀粉旋流器來完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過濃縮旋流器,底流進(jìn)入洗滌精制旋流器,最后達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量要求.
      5,淀粉脫水
      采用脫水機(jī).可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)給料,自動(dòng)脫水,自動(dòng)清洗.
      6,淀粉干燥
      氣流干燥機(jī)是利用高速流動(dòng)的熱氣流使?jié)竦矸蹜腋≡谄渲?在氣流流動(dòng)過程中進(jìn)行干燥.具有傳熱系數(shù)高,傳熱面積大,干燥時(shí)間短等特點(diǎn).
      7,淀粉冷卻與過篩包裝
      淀粉經(jīng)干燥后,溫度較高,為保證淀粉的粘度,需要在干燥后將淀粉迅速降溫.
      [編輯本段]葛根粉粥
      【特點(diǎn)】
      適用于高血壓,冠心病,老年性糖尿病,慢性脾虛瀉泄,夏令口渴多飲等.
      【原料】
      葛根粉30克 粳米50克
      【來源】
      《太平圣惠方》
      【制作過程】
      粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火煮至米開粥稠即可.
      【用法】
      當(dāng)半流質(zhì)飲料,不計(jì)時(shí)稍溫食.
      【宜忌】
      脾胃虛寒者忌食.
      
      

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