蔬菜的種類有很多,有瓜果類,種子類,根莖類,菌類等,每一種蔬菜含有的營養(yǎng)物質(zhì)都是不一樣的,平常盡量選擇多樣化,不要挑食,含維生素比較豐富的蔬菜,有→蘿卜,西紅柿,黃瓜,苦瓜,葉酸含量比較豐富的,有菠菜,油麥菜,白菜。脾胃比較虛弱的人群,平??梢猿砸恍└缓w維素的蔬菜,比如說芹菜,萵筍,空心菜。
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