怎樣做黑米粽營(yíng)養(yǎng)？
女 | 0個(gè)月 2021-07-30 06:40:18
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健康咨詢描述： 怎樣做黑米粽營(yíng)養(yǎng)？
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2021-07-30 06:59:09
你好，：黑米粽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，黑米還能養(yǎng)血，材料：紫米2杯、芋頭1顆、腰果1大匙、粽葉2片、棉線1條。做法：1.紫米洗凈后，泡水1小時(shí)。2.芋頭蒸熟后，去皮搗成泥，并均勻拌入腰果。3.將芋頭泥揉捏成長(zhǎng)條，切段。4.把2片粽葉彎成三角圓錐形，盛入2大匙紫米，放入芋頭泥，再蓋上1匙紫米。5.將上端粽葉往下覆蓋包住內(nèi)餡，用棉線繞三圈后打上活結(jié)，可放入電鍋中蒸熟。
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