慢性腎衰竭患者是可以吃雞肉的,但是需要注意不要吃雞的內(nèi)臟部分,也不要吃雞皮,主要吃雞瘦肉部分,因為瘦肉部分是以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,還有很豐富的人體必需的氨基酸,這樣有利于慢性腎衰竭患者營養(yǎng)吸收,從而補充患者需要的能量。
慢性腎衰竭的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉,雞肉是比較容易消化和吸收的蛋白,屬于動物類的蛋白。但是要注意雞肉的烹飪方式,一定要少油少鹽,清淡飲食,忌食辛辣油膩,刺激性的調(diào)味品和油炸類的食物。
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