你好,基圍蝦的功效和營養(yǎng)價值是非常高的,基圍蝦當中含有一種營養(yǎng)物質稱之為蝦青素,蝦青素是至今為止發(fā)現(xiàn)最強的一種抗氧化劑?;鶉r當中還含有豐富的鈣元素和磷元素,孩子食用基圍蝦能夠起到促進骨骼生長和發(fā)育。老人食用基圍蝦能夠預防骨質疏松。經(jīng)常食用基圍蝦還能夠起到保護心血管系統(tǒng),能夠減少血液當中的膽固醇含量,可以起到預防動脈硬化,同時還能夠起到擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓疾病和心肌梗死。在日常的生活里無論是大人還是孩子,經(jīng)常食用基圍蝦對身體是有很大好處的。
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