你好,腎炎的患者是可以吃一些黃花菜的,在食用之前要用開水焯一下,黃花菜里含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),不會影響腎炎患者的病情,可以吃木耳,黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養(yǎng)素。腎炎患者的飲食應(yīng)根據(jù)病情進行調(diào)養(yǎng),可適當(dāng)吃一些高蛋白食物,如魚類、肉類、蛋類、奶類、豆及豆制品等,同時,還應(yīng)吃新鮮蔬菜和水果。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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