白塞病患者可以吃茄子，茄子富含豐富的維生素及膳食纖維?；颊咴谌粘ｏ嬍持锌啥喑砸恍┬迈r的蔬菜水果，可以吃一些含鈣的食物，如雞蛋，牛奶，瘦肉等。飲食以清淡易消化為主。要避免食用辛辣刺激性食物，避免食用過硬或過燙的食物。
      

      白塞病的患者在飲食方面可以吃茄子，一定要注意適量不要加一些刺激性的調味品，也不要吃一些油炸的，茄子，茄子里面含有維生素和其他的一些營養(yǎng)物質，對于身體健康也有一定的好處。