你好，臭豆腐一般來說盡量還是少吃，通常來說，可以做一些香辣臭豆腐，可以選擇用一些毛豆煎臭豆腐或者清蒸臭豆腐。偶爾吃一點還是可以的，可以增進食欲，促進消化。
      

      臭豆腐特別是發(fā)酵臭豆腐，如腐乳含鹽量較高，因此對于高鹽的腐乳，一定要限量。蛋白質(zhì)腐敗產(chǎn)物。發(fā)酵不僅會使蛋白質(zhì)更有利于消化吸收，還會產(chǎn)生部分對人體有害的腐敗產(chǎn)物，例如發(fā)性鹽基氮。油炸臭豆腐能量高。身體健康，萬事如意！