日常飲食中吃一些苦菜，對于身體是有益處的，比如可以吃一些苦瓜，苦菜，可以起到消暑退熱，除煩，提神和健胃的功效?？嗍卟丝梢云鸬角鍥鼋馐?，利尿活血，還能消炎退熱，促進食欲，對于身體是有益處的。
      

      苦蔬菜中含有豐富的維生素，胡蘿卜素，礦物質(zhì)，微量元素等，具有生津止渴，清熱解毒，殺菌的作用，還可以降低血糖，預防貧血，促進人體的新陳代謝，還可以輔助治療扁桃體炎等。