有害
      方便面中有添加劑：
      食鹽一包方便面含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便面含鹽量明顯偏高,吃鹽過(guò)多易患高血壓,且損害腎臟.
      磷酸鹽可以改善方便面的味道.但是,人體攝磷過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)的鈣無(wú)法充分利用,容易引起骨折,牙齒脫落和骨骼變形.
      油脂.方便面都用油炸過(guò),油炸后可減去面中水分,能延長(zhǎng)保存期.但這些油脂經(jīng)過(guò)氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”,它積存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起動(dòng)脈硬功夫化,易導(dǎo)致腦溢血,心臟病,腎病等.
      防氧化劑.方便面從制成到消費(fèi)者手中,短的一兩個(gè)月,長(zhǎng)時(shí)達(dá)一兩年,其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì),對(duì)人全有害無(wú)益.