柿子含有較豐富的營養(yǎng),含有多種維生素以及糖類但是在吃柿子的時(shí)候,不建議您吃柿子皮,也不建議您空腹吃柿子,因?yàn)槭磷雍休^多的鞣酸,柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮,在柿子脫澀時(shí)不可能將其中的鞣酸全部脫盡,空腹吃柿子脾胃虛弱的人容易造成胃柿石,導(dǎo)致胃脹胃痛,惡心嘔吐,食欲不振,等不良反應(yīng)。
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