急性水腫胰腺炎的癥狀有腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱、腹脹、黃疸等。

1. 腹痛：是最主要癥狀，多為突然發(fā)作，疼痛程度不一，可為鈍痛、刀割樣痛、鉆痛或絞痛，常位于中上腹，可向腰背部呈帶狀放射，彎腰或上身前傾位可緩解疼痛，疼痛一般較為劇烈且持續(xù)時間較長。

2. 惡心嘔吐：發(fā)作頻繁，嘔吐物為胃內(nèi)容物，甚至膽汁，嘔吐后腹痛并不緩解，這是由于炎癥刺激胃腸道，引起胃腸蠕動紊亂和逆蠕動所致。

3. 發(fā)熱：多數(shù)患者會出現(xiàn)中度以上發(fā)熱，一般持續(xù)3 - 5天，發(fā)熱是因為炎癥反應(yīng)激活了機(jī)體的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞紊亂。

4. 腹脹：由于胰腺炎癥滲出，刺激周圍組織，引起腸麻痹，導(dǎo)致腸道氣體積聚，出現(xiàn)腹脹癥狀，嚴(yán)重時可影響呼吸。

5. 黃疸：少數(shù)患者可出現(xiàn)黃疸，多因腫大的胰腺壓迫膽總管，或炎癥累及膽管，導(dǎo)致膽汁排泄受阻，膽紅素反流入血引起。

急性水腫胰腺炎癥狀多樣且可能較為嚴(yán)重。日常要注意規(guī)律飲食，避免暴飲暴食，減少高脂、高油食物攝入，積極治療膽結(jié)石等基礎(chǔ)疾病。一旦出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑治療，以免延誤病情，引發(fā)更嚴(yán)重后果。