乳糖不耐受和牛奶過敏在發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)、診斷方式、治療方法上存在不同。
1. 發(fā)病原因:乳糖不耐受是因體內(nèi)乳糖酶缺乏或活性不足,無法完全消化分解乳糖;牛奶過敏則是免疫系統(tǒng)將牛奶中的蛋白質(zhì)識(shí)別為外來有害物質(zhì),從而引發(fā)免疫反應(yīng)。
2. 癥狀表現(xiàn):乳糖不耐受主要癥狀為進(jìn)食乳制品后出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛、腸鳴等胃腸道不適;牛奶過敏癥狀多樣,除胃腸道癥狀如嘔吐、腹瀉外,還可能有皮膚癥狀如皮疹、瘙癢,呼吸道癥狀如流涕、咳嗽、喘息等。
3. 診斷方式:乳糖不耐受可通過乳糖氫呼氣試驗(yàn)、糞便酸性測(cè)試等診斷;牛奶過敏的診斷方法有皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)、血清特異性IgE檢測(cè)、食物激發(fā)試驗(yàn)等。
4. 治療方法:乳糖不耐受可通過少量多次攝入乳制品、選擇低乳糖或無乳糖奶制品來緩解癥狀;牛奶過敏則需嚴(yán)格回避牛奶及奶制品,嚴(yán)重過敏者可能需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行脫敏治療。
日常需準(zhǔn)確判斷是乳糖不耐受還是牛奶過敏,若無法自行判斷應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。對(duì)于乳糖不耐受者,可合理選擇奶制品;牛奶過敏者要嚴(yán)格避免接觸過敏原。同時(shí),都要關(guān)注營養(yǎng)均衡,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食,定期復(fù)查。