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甲肝飲食有哪些注意事項

更新時間:2025-07-10 17:56:58

甲肝飲食注意事項包括保證充足熱量、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、多吃新鮮蔬果、控制脂肪攝入、避免刺激性食物等。

1. 保證充足熱量:甲肝患者肝臟功能受損,身體能量消耗增加,需保證充足熱量供應(yīng),可適當(dāng)多吃米飯、面條等主食,為身體提供能量,維持正常生理功能,利于肝臟修復(fù)。

2. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白:蛋白質(zhì)是身體重要組成部分,對受損肝細胞修復(fù)和再生有重要作用。可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物,適量食用有助于增強身體抵抗力。

3. 多吃新鮮蔬果:新鮮蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,維生素可增強免疫力,礦物質(zhì)參與身體多種代謝過程,膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排出毒素,如菠菜、蘋果、橙子等都適合甲肝患者。

4. 控制脂肪攝入:甲肝患者肝臟對脂肪代謝能力下降,過多脂肪攝入易加重肝臟負擔(dān),應(yīng)選擇低脂肪食物,避免食用油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。

5. 避免刺激性食物:辣椒、花椒、酒精等刺激性食物和飲品會刺激胃腸道和肝臟,加重肝臟炎癥反應(yīng),不利于病情恢復(fù),甲肝患者應(yīng)嚴格避免食用。

甲肝患者在飲食上要格外留意,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,保持營養(yǎng)均衡。同時要注意休息,避免勞累,定期復(fù)查,嚴格按照醫(yī)生建議進行治療和飲食調(diào)整,以促進身體早日康復(fù)。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

主治疾病:擅長難治性反流性食管炎,消化性潰瘍,疑難肝膽胰疾病...詳情>

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