葛根和茯苓在來源、形態(tài)、性味、功效、應(yīng)用方面存在不同。

1. 來源：葛根為豆科植物野葛的干燥根；茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

2. 形態(tài)：葛根呈縱切的長方形厚片或小方塊，外皮淡棕色，有縱皺紋，粗糙；茯苓呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊，外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。

3. 性味：葛根味甘、辛，性涼；茯苓味甘、淡，性平。

4. 功效：葛根有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)、解酒毒的功效；茯苓能利水滲濕、健脾、寧心。

5. 應(yīng)用：葛根常用于表證發(fā)熱、項背強痛、麻疹不透、熱病口渴、陰虛消渴、熱瀉熱痢、脾虛泄瀉等；茯苓多用于水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等。

日常使用葛根和茯苓時，要依據(jù)自身身體狀況合理選擇。若有疾病需要調(diào)理，務(wù)必在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行隨意用藥，以免因使用不當(dāng)影響身體健康，延誤病情恢復(fù)。