細(xì)菌性腸炎的癥狀包括腹痛、腹瀉、發(fā)熱、惡心嘔吐、脫水等。

1.腹痛：多為陣發(fā)性絞痛，疼痛部位常位于臍周或下腹部，這是由于細(xì)菌感染引發(fā)腸道炎癥，致使腸道平滑肌痙攣收縮，進而產(chǎn)生疼痛感覺，疼痛程度因人而異。

2.腹瀉：是較為突出的癥狀，大便次數(shù)明顯增多，每日可達(dá)數(shù)次甚至數(shù)十次，糞便性狀改變，可呈稀水樣、糊狀或帶有黏液、膿血，因為腸道黏膜受細(xì)菌侵襲，分泌和吸收功能紊亂。

3.發(fā)熱：細(xì)菌在體內(nèi)大量繁殖，釋放毒素，刺激機體免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞紊亂，引起發(fā)熱，體溫可高可低，部分患者體溫可達(dá)38℃甚至更高。

4.惡心嘔吐：細(xì)菌感染導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，胃腸蠕動異常，胃內(nèi)容物反流，引發(fā)惡心、嘔吐癥狀，嘔吐物多為胃內(nèi)未消化的食物和胃液。

5.脫水：頻繁腹瀉和嘔吐會使身體丟失大量水分和電解質(zhì)，若未及時補充，就會出現(xiàn)脫水癥狀，如口渴、皮膚干燥、眼窩凹陷、尿量減少等，嚴(yán)重時會影響身體各器官功能。

日常要注意飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物，養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。一旦出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行規(guī)范治療，避免自行用藥延誤病情。