胃腸炎通常是指胃黏膜和腸黏膜發(fā)生的炎癥性疾病。

胃腸作為消化系統(tǒng)的重要組成部分，承擔著消化食物、吸收營養(yǎng)等關鍵功能。當受到多種因素影響時，胃腸黏膜就可能出現(xiàn)炎癥反應。這些因素包含微生物感染，像病毒、細菌、寄生蟲等入侵，破壞胃腸黏膜的正常結構和功能；不合理的飲食習慣，長期暴飲暴食、過度飲酒、食用過多辛辣生冷食物等，會對胃腸黏膜產生刺激；藥物副作用也可能引發(fā)，比如長期服用某些抗生素、非甾體抗炎藥等。

胃腸炎發(fā)作時，會出現(xiàn)一系列不適癥狀。常見的有惡心、嘔吐，這是胃腸受到刺激后，通過神經反射引起的保護性動作；腹痛，疼痛程度和性質因人而異，可為隱痛、脹痛或絞痛；腹瀉，腸道蠕動加快，水分吸收不完全，導致排便次數(shù)增多、糞便稀薄。嚴重時還可能出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、脫水等全身性癥狀。

日常生活中，預防胃腸炎要注意飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物，盡量選擇新鮮、干凈的食材；保持規(guī)律的飲食習慣，定時定量進食，避免過饑過飽；適度運動，增強身體的抵抗力。若出現(xiàn)疑似胃腸炎癥狀，應及時就醫(yī)，嚴格按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切不可自行用藥，以免延誤病情。