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野山參和西洋參的區(qū)別

更新時間:2025-08-21 12:26:33

野山參與西洋參在來源、外觀、氣味、功效、用法等方面上存在不同。

1. 來源:野山參是五加科人參屬植物人參的野生品,主要生長于中國東北、朝鮮半島等地的山林中;西洋參原產(chǎn)于加拿大和美國,是五加科人參屬植物西洋參的干燥根。

2. 外觀:野山參主根短粗,與根莖等長或較短,多具2條主要支根,蘆頭細長,上有密集的蘆碗;西洋參主根呈圓形或紡錘形,表面淺黃色或黃白色,皮紋細膩,質(zhì)地較硬,斷面平坦,呈淡黃白色。

3. 氣味:野山參氣味濃郁,味甘、微苦;西洋參氣味相對較淡,味微苦、甘。

4. 功效:野山參性溫,大補元氣,復(fù)脈固脫,補脾益肺,生津養(yǎng)血,安神益智;西洋參性涼,補氣養(yǎng)陰,清熱生津。

5. 用法:野山參多入煎劑,宜文火另煎兌服,也可研末吞服;西洋參可切片含服,或水煎服,也可泡服。

日常使用野山參和西洋參時,要依據(jù)自身的體質(zhì)狀況來選擇。若體質(zhì)虛寒,可考慮野山參;體質(zhì)偏熱,則西洋參更合適。不過,兩者都屬于滋補藥材,不可過量服用。若自身情況不明,建議先咨詢專業(yè)中醫(yī)師,遵循其指導(dǎo)使用,以免因誤用、濫用對健康造成不良影響。

審編醫(yī)生
范鐵兵中醫(yī)內(nèi)科 副主任醫(yī)師 醫(yī)院:中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

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