闌尾炎手術(shù)第四天飲食可選擇米粥、面條、雞蛋羹、蔬菜湯、魚肉等。

1. 米粥：米粥易于消化吸收，能為身體提供一定能量。其質(zhì)地軟糯，不會給術(shù)后腸胃造成太大負(fù)擔(dān)，適量食用有助于腸胃功能逐漸恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)。

2. 面條：面條煮得軟爛后，富含碳水化合物，可為患者補充體力。且口感溫和，對腸道刺激小，適合術(shù)后第四天腸胃較為脆弱的狀態(tài)。

3. 雞蛋羹：雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富。經(jīng)過蒸煮后，質(zhì)地細(xì)膩，容易被人體消化吸收，有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。

4. 蔬菜湯：蔬菜湯含有多種維生素和礦物質(zhì)，如菠菜湯、胡蘿卜湯等。既能補充營養(yǎng)，又能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，利于身體康復(fù)。

5. 魚肉：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且肉質(zhì)鮮嫩，脂肪含量低。選擇刺少的魚肉，如鱸魚、鱈魚等，做成魚湯或清蒸，易于消化，能為身體提供必要營養(yǎng)。

術(shù)后飲食需循序漸進(jìn)，從清淡易消化食物開始，逐漸增加食物種類和攝入量。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以防影響腸胃恢復(fù)。同時，要遵循醫(yī)生建議，根據(jù)身體恢復(fù)情況合理調(diào)整飲食，確保身體能順利康復(fù)。