肺部手術后患者的飲食可選擇富含蛋白質、維生素、礦物質的食物，以及清淡易消化食物、具有潤肺功效的食物等。

1.富含蛋白質的食物：蛋白質是身體恢復的重要營養(yǎng)物質，有助于傷口愈合和增強免疫力。肺部手術后可適量攝入瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等，這些食物能為身體提供優(yōu)質蛋白質，滿足身體恢復所需的營養(yǎng)。

2.富含維生素的食物：維生素對身體的各項機能恢復有積極作用。新鮮的蔬菜和水果富含多種維生素，如橙子、蘋果、菠菜、西蘭花等，多食用可促進新陳代謝，幫助身體更好地恢復。

3.富含礦物質的食物：礦物質能維持身體正常生理功能。像牛奶、蝦皮等富含鈣，海帶、紫菜等富含碘，適當食用可補充身體所需礦物質，助力術后康復。

4.清淡易消化食物：肺部手術后身體較為虛弱，腸胃功能也可能受到一定影響。小米粥、軟面條、山藥糊等清淡易消化的食物，既容易被身體吸收，又不會給腸胃造成太大負擔。

5.具有潤肺功效的食物：肺部手術對肺組織有一定損傷，可食用一些潤肺食物。如梨、百合、銀耳等，它們具有潤肺止咳、滋陰清熱的作用，有利于肺部功能的恢復。

肺部手術后的飲食至關重要，要合理搭配各類食物，保證營養(yǎng)均衡。同時，要根據自身身體狀況和恢復情況進行適當調整，如有疑問可咨詢醫(yī)生，遵循專業(yè)建議，以促進身體盡快康復。