急性腎衰竭患者可吃低蛋白食物、低鉀食物、低磷食物、富含維生素食物、高熱量食物等。

1. 低蛋白食物：急性腎衰竭患者腎臟代謝功能減弱，過多蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)?？蛇x擇優(yōu)質(zhì)低蛋白食物，如雞蛋、牛奶、魚肉等，既能保證身體必要營養(yǎng)，又不過多增加腎臟壓力，一般每日每千克體重?cái)z入蛋白質(zhì)0.6 - 0.8克。

2. 低鉀食物：腎衰竭時(shí)鉀排泄障礙，易出現(xiàn)高鉀血癥，危害心臟等器官。常見低鉀食物有蘋果、梨、西瓜、冬瓜、絲瓜等，這些食物鉀含量相對較低，有助于維持體內(nèi)鉀離子平衡。

3. 低磷食物：腎臟排泄磷能力下降，高磷血癥會(huì)影響鈣吸收，引發(fā)一系列并發(fā)癥。低磷食物如紅薯、土豆、南瓜等，可減少磷攝入，利于病情穩(wěn)定。

4. 富含維生素食物：多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜和水果，像菠菜、橙子、草莓等，能增強(qiáng)身體抵抗力，促進(jìn)身體恢復(fù)，滿足身體對各種維生素的需求。

5. 高熱量食物：為保證身體能量供應(yīng)，可適當(dāng)攝入高熱量食物，如谷類、薯類等，減少蛋白質(zhì)分解供能，保護(hù)腎臟功能。

急性腎衰竭患者飲食需嚴(yán)格把控，根據(jù)病情和身體指標(biāo)合理調(diào)整。日常要密切關(guān)注身體變化，定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議安排飲食和治療，以促進(jìn)身體康復(fù)，提高生活質(zhì)量。