綠豆湯、荷葉粥、冬瓜湯、酸梅湯、藿香茶等是常見的防暑食療方法。

1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效。將適量綠豆洗凈，加足量水，大火煮開后轉小火慢燉至綠豆開花，可依據個人口味添加冰糖調味。飲用后能有效緩解暑熱帶來的不適，為身體補充水分。

2. 荷葉粥：荷葉清香升散，能消暑利濕。先取新鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯與大米一同煮粥。煮出的粥帶有荷葉獨特的清香，不僅能防暑降溫，還可增進食欲。

3. 冬瓜湯：冬瓜性涼，有清熱利水、消腫解毒的作用。把冬瓜去皮切塊，與適量的水一起煮成湯，可適當加鹽調味。冬瓜湯清淡爽口，能幫助身體排出多余水分，減輕暑熱負擔。

4. 酸梅湯：由烏梅、山楂、陳皮等原料熬制而成，酸甜可口。這些原料搭配在一起，既能生津止渴，又能消食化積，在炎熱天氣里飲用，可迅速補充身體流失的津液。

5. 藿香茶：藿香能芳香化濁、和中止嘔、發(fā)表解暑。取適量藿香洗凈，用開水沖泡，燜泡片刻后即可飲用。常飲藿香茶有助于預防中暑，緩解暑濕引起的惡心、嘔吐等癥狀。

在日常防暑中，除了選擇合適的食療方法，還應注意避免在高溫時段長時間戶外活動，及時補充水分，保持室內通風良好。若出現中暑癥狀較為嚴重，應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。