羊肉、韭菜、核桃、蝦、鹿茸等可作為肝陽虛的食療選擇。

1. 羊肉：性溫熱，具有補腎壯陽、溫中暖胃等功效，能為身體補充陽氣，改善肝陽虛導(dǎo)致的畏寒怕冷等癥狀，可做成羊肉湯、紅燒羊肉等菜肴食用。

2. 韭菜：又稱起陽草，有溫腎助陽、益肝健胃等作用，對于肝陽虛引起的精神不振等情況有一定改善作用，可清炒韭菜或與雞蛋搭配炒制。

3. 核桃：富含營養(yǎng)，能補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便，對肝陽虛引發(fā)的腰膝酸軟等有一定益處，可直接食用，也可用于制作核桃粥等。

4. 蝦：味道鮮美，具有補腎壯陽、通乳抗毒等功效，有助于提升肝陽，可白灼蝦、油燜大蝦等多種方式烹飪。

5. 鹿茸：是名貴中藥材，有壯腎陽、益精血等作用，對肝陽虛有較好的調(diào)理功效，但因較為珍貴且藥力較強，使用時需謹慎，可在醫(yī)生指導(dǎo)下泡酒或研磨服用。

在日常飲食中，可適當選擇上述食物進行調(diào)理。但飲食調(diào)理只是一方面，若肝陽虛癥狀較為嚴重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，不可自行盲目用藥或過度依賴食療，以免延誤病情，影響身體健康。