病毒性腸胃炎可選擇清淡易消化的粥類、面條、蒸蛋羹、蔬菜湯、蘋果泥等食物。

1. 粥類：如小米粥、南瓜粥等，富含碳水化合物，容易被腸胃消化吸收，能為身體提供能量，且可在腸胃表面形成一層保護膜，減輕腸胃負擔，緩解不適癥狀。

2. 面條：以清湯面為宜，面條柔軟，易于消化。煮面條時可添加少量青菜，增加營養(yǎng)攝入，補充身體所需維生素和膳食纖維。

3. 蒸蛋羹：富含優(yōu)質蛋白質，質地柔軟，入口即化，不會給腸胃造成太大消化壓力，有助于身體恢復。

4. 蔬菜湯：例如菠菜湯、胡蘿卜湯等，蔬菜湯清淡爽口，既能補充水分，又能提供多種維生素和礦物質，維持身體正常生理功能。

5. 蘋果泥：蘋果含有果膠，具有收斂作用，對緩解腹瀉有一定幫助。將蘋果蒸熟后制成泥狀，更易于消化吸收。

病毒性腸胃炎期間，飲食要遵循少食多餐原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，要注意飲食衛(wèi)生，餐具需定期消毒。若癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，應及時就醫(yī)，嚴格遵醫(yī)囑進行治療和飲食調(diào)整 。